夏日渐长，炽热的空气里飘来麦熟的气息。又到了麦收的季节，这是丰收的季节，这是伟大的时刻！我仿佛又听见爷爷磨镰刀的声音，在我的梦里，在刺乒嚓（一种黎明鸣叫的黑色大鸟）的催促声里。

“大哥大哥起来吧！大哥大哥起来吧！”刺乒嚓又在唤人们早起！爷爷把镰刀磨得特别锋利，场已碾好。一望无际的田野里，金色的麦浪翻滚。爷爷和村里的几个长辈守望在麦田旁，讨论着今年的麦子，收早了怕麦子不饱，收晚了怕麦焦在地里，还担心这几天有雨。这可是一年的口粮，一家人的生活都在这麦子里。爷爷经历过贱年，眼睁睁看着自己的一个儿子饿死。很幸运，父亲挣扎着活了下来。粮食就是生命，手中有粮，心中不慌。

开镰了！天还没明，人们都已经下地，麦田里影影绰绰，人们都在忙碌着割麦。等天一明，我到地里送饭，爷爷和父亲已经把麦子割了好大一片。吃了饭，趁着休息的时间，爷爷又开始磨镰，不时眯起眼睛看看镰刀的锋刃，用大拇指轻拭几下刃口是否锋利。

麦子割了还要用架子车拉到地头场里，趁着天好晾晒，然后用石磙碾场。碾场的牲口有马、驴、牛、骡子。马拉石磙碾场跑得比较快，但马比较少，大多数人家喂的是牛、驴。我家喂的是一头大青驴，碾场的时候和邻居家喂的牛配套。爷爷拿鞭使唤牲口，两家的场交替着碾。碾场要碾两遍，碾了第一遍还要翻场。翻场的时候一般正值晌午头，火辣辣的大太阳炙烤着晒场，干活的人们汗流浃背，被汗水浸透的衣服紧贴在背上，好像从未干过。场里干活的大多是男人，妇女和小孩在拉过麦的地里捡麦穗。我那个时候还小，跟着妈妈在地里或者路上捡麦穗。我将捡到的麦穗揉下麦子，一天可以揉大半碗。

场碾好以后要起场、扬场。扬场靠的是自然风力，所以起了场要随时准备着，不能错过风。有时风来了，饭不吃也要先扬场。扬场可是技术活儿，先用杈扬，再用木锨扬。好的农活把式能把起场的麦扬成一条线，麦糠和麦子泾渭分明。扬场离不开风，风也不知道啥时候来。如果不及时扬场，就会影响第二天打场。为了趁风，父亲晚上就住在场里，这叫下场。夜里来了风，随时起来扬场。

我喜欢和父亲一起下场。忙碌了一天，晚上热气也渐渐下去了。父亲扛着被子，迎着微风，走过村后的小桥，满河的星光和蛙鸣……

麦子是最珍贵的！麦收的季节是农民最繁忙的时候，夏收麦子是农民一年生活的保障。可以没有金玉珠宝，怎么能没有粮食！饭碗要端在自己的手里，有粮天下安！

（梁海燕 周口市人大）