周口日报·新周口客户端记者 李一 通讯员 李俊霞

为确保2020年省级食品安全示范县创建成功，扶沟县把创建省级食品安全示范县工作摆上突出位置，统筹谋划，强力推进，大力开展食品安全知识宣传和食品安全监管，全面提高群众对食品安全的满意度和对创建工作的知晓率、支持率。

健全组织，强化体系抓创建。先后召开了创建省级食品安全示范县动员会和推进会，制定下发了《扶沟县创建省级食品安全示范县行动方案》和宣传方案,与各乡镇镇长签定了《食品安全工作目标管理责任书》，明确了创建任务和目标要求。成立了由县长任组长，县委常委、常务副县长任常务副组长，县人大常委会副主任、县政府副县长、县政协副主席为副组长、县直27个相关单位和18个乡镇（街道、区）政府主要负责人为成员的领导小组，设立了综合协调、材料、业务等5个工作组，在各乡镇建立了食品安全工作站；建立食品安全工作制度，严格食品安全考核评议，按考核评分细则把254项任务分解到各乡镇和有关单位；创建了信息交流群，每个单位明确1名联络员负责日常，促进创建工作有力有序开展。

改革创新，强化基础抓创建。深入健全质量标准体系，围绕种养、加工、运输、销售等食品产业链的各个环节，建立健全标准体系，鼓励行业、企业制定更加严格的行业、企业标准；探索健全社会诚信体系，建立食品安全信用信息采集、公开、共享、评价和奖惩机制，明确信用等级和“红黑名单”认定标准和程序，实行分类监管；健全产品召回、信息发布、应急处置等制度，加快形成最严格的覆盖全过程的食品安全法规制度体系，实现以法律管安全、用制度保安全；深入社区、农村、校园、商超等场所开展食品安全法律法规“五进”宣传活动，举办现场咨询473次，发放宣传资料15000份，展出宣传版面118块，营造了食品安全共治共享的浓厚氛围。

履职尽责，强化监管抓创建。突出侵害群众利益食品安全问题专项整治，深入开展日常监管和专项整治，做到安全监管“从农田到餐桌”全过程覆盖。围绕重点领域、关键环节和突出问题，开展常态化食品安全治理行动，深入开展了2019年守护“舌尖上的安全”整治及农村食品安全专项治理、农村假冒伪劣食品专项整治、食品保健食品欺诈和虚假宣传整治、校园周边食品安全整治、网络订餐专项整治等行动，对食品安全违法犯罪零容忍，有效排除了食品安全隐患，筑牢了食品安全防线。

下一步，该县将继续加大投入力度，建立健全食品安全诚信体系，构建失信市场主体“一处违法，处处受限”的信用监管框架，营造良好的市场信用环境，切实保障创建各项指标落实到位，以优异成绩迎接省政府食安办的验收。