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致广大农民和粮食经纪人朋友的一封信

来源:周口日报

作者:

2020-07-08

广大农民和粮食经纪人朋友:

夏收秋种接力忙,安全储粮莫要忘。今年我市小麦持续丰产,小麦品质良好。受疫情影响,部分农民朋友,留存一部分粮食用于口粮消费,特别是一些粮食经纪人和种粮大户,囤粮待售。在此我们希望广大农民朋友认真做好粮食安全储藏,最大程度减少储存环节损耗损失,真正实现丰产丰收。

一、合理安排售粮。目前,我市农户家中普遍缺乏科学储粮装具,粮食经纪人储粮设施通风性能较差,没有苫盖,防护作用有限,粮食安全储存效果欠佳。进入汛期后,高温、高湿、强降雨天气进一步增加粮食储存难度。而且,今年国家粮食收购政策对粮食卫生指标检测更加严格,如储粮条件不好,管理不到位,易发生粮食卫生安全指标超标情况,降低粮食质量标准,影响粮食出售价格,减少种粮收益。

粮食安全始终是关系我国经济发展、社会稳定和国家安全的全局性重大战略问题,保持粮食价格稳定是维护经济社会发展的重要基础。今年新粮上市以来,粮食价格走高趋稳,当前稳中有降,我们建议各位农民朋友合理规划家庭存粮数量,理性研判市场预期,及时出售手中余粮,实现增产增收。如果近期没有售粮打算,那么一定要切实加强储粮管理,确保储粮安全。

二、改善储粮条件。家庭储粮条件有限,储粮规模不易较大,一般储粮装具容量建议在1500公斤左右,要基本满足防潮、防虫、防鼠,兼顾方便出粮和移动收储,保证良好密封效果,以防施药杀虫时毒气泄漏,造成人员伤亡;有专门储粮仓房的新型农业经营主体同样要提前做好仓房的清理、维修和加固,严格做到上不漏、下不潮,防止超规模储粮造成仓房垮塌。尤其是粮食经纪人储粮条件简陋,粮食极易出现发热、结露,甚至霉变,粮食储存期间要注意加强粮情检测,及时进行通风降水。

三、做好清理晾晒。粮食入仓前经过充分的清理和晾晒可以有效杀虫并降低粮食水分,增加粮食储存稳定性。农民朋友要选择盛夏时晴好天气,将小麦温度晒至50℃以上,水分降至12.5%以下,下午2至3点拢堆,保持1小时,趁热入仓或装入容器,粮面用薄膜覆盖,薄膜上用晒热的小麦糠压盖3寸左右,顶部再用薄膜覆盖,薄膜周边压实即可。应当注意的是沥青马路不宜晾晒粮食,不仅影响交通,而且会污染和损坏粮食,食用后对身体有害,广大农民朋友可以选择水泥晒场或屋顶晾晒粮食。

四、科学施药防虫。常见防治储粮害虫的方法有拌和防护剂、磷化铝熏蒸两种方式。防护剂主要在粮食没有生虫时使用,目前我国允许在粮食中使用的防护剂有保粮磷和谷虫挣,这两种粉状防护剂在使用时要注意将小麦含水量控制在12.5%以下,粮食储存期间要做好外界害虫感染防治。使用药剂时要严格按照规范科学操作,尤其注意密封隔离,做好安全防护措施,操作完毕后要立即更衣和洗涤,操作前后不得饮酒。如果广大农民朋友有需要进一步指导,欢迎向当地粮食行政管理部门或就近国有粮食收储企业咨询,也可以登陆市粮食和物资储备局门户网站了解更多详细内容。网址:http://www.zklsj.gov.cn/

周口市粮食和物资储备局

2020年7月6日

[责任编辑:王松涛]

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