返乡养兔带民富
周口日报·周道客户端记者 侯俊豫 通讯员 付世桢
他是一位心怀梦想的有志青年,更是一位充满传奇色彩的创业者。他在北京和妻子原本有稳定的工作,本可以“高枕无忧”,但浓浓的乡情促使他放弃优越的城市生活,携妻回乡搞起了养殖业,带领乡亲致富,成为一方创业的典范。他就是河南省世嘉农牧发展有限公司经理王震。
军营练就真本领
2000年,家住淮阳王店乡双冢村的王震怀着橄榄绿的梦想,步入军营,被分配到新疆武警兵团指挥部。他凭着勤学苦练、吃苦耐劳、踏实肯干,很快得到部队有关领导的认可。他先后参加多次处突任务,多次受到连队嘉奖,先后荣获“优秀士兵”“个人三等功”殊荣。2002年,王震被调入北京某部,在2004至2005年度,他因为工作成绩突出,获年度“优秀共产党员”称号。2008年奥运会期间,他被选拔参与奥运会场馆安保工作。这期间,他尽职尽责,得到一致好评。奥运会结束,他被调入国家某部工作。在工作岗位上,他一如既往兢兢业业,较好地完成了各项工作任务,得到领导和同事的认可。
常年在外地工作,让王震大开眼界。但每年回乡过节,让他感到家乡还不够富裕。在老家,这里的男人大多外出打工,女人在家看家护孩子,围着锅台转。尽管国家的富民政策很好,但是家乡还是显得有点贫困落后。每次看到此景,王震内心很难受。2011年,王震痛下决心,不顾家人的强烈反对,向单位提交了辞职报告,放弃了让众人羡慕的“铁饭碗”,毅然决然返乡创业。
养兔行业显身手
回到家乡的王震在思考,要选择适合农村特色发展、迎合时代消费主题的支农创业项目。一次意外的机会,他发现兔子是一种繁殖快好管理且效益可观的一种动物。经过考察,他了解到县、乡政府一直大力扶持农村养殖业,还有很多优惠政策,何不借此东风办个獭兔养殖场!有了创办獭兔养殖场的想法后,他立即行动起来,先后到几家大型獭兔养殖场取经,学习养殖技术。
但是创业道路并不平坦,在兴办兔场的过程中,王震尝尽了创业的酸苦滋味。为节省建兔舍的费用,王震亲自跑市场,买材料,问价格。为了减少成本,烈日炎炎的夏天,他自己搬砖﹑铲沙﹑和泥,配合泥瓦匠建设兔子养殖场;为了少买种兔产箱,自己锯木板仿照制作,同时还兼做篾匠,自制产箱竹底板。一天下来,手上磨七八个水泡是常有的事情,有时累得倒地都能睡着。
兔舍竣工后,王震从河北大学引进了100只种兔,不久就繁育下600余只仔兔。王震看到了希望……就在他认为事业一帆风顺的时候,许多兔子突然死亡,几乎全军覆没。王震急坏了,为了控制养殖场疫情,他几乎是在兔舍里陪兔子吃、陪兔子睡,消毒、通风、保暖,可还是没有办法控制疫情。他解剖了80多只兔子的尸体,翻看资料,请教专家学习防疫知识。经过努力挽救,最后剩下30多只种兔。在损失惨重的过程中掌握了防治免疫的系统知识。
跌倒后必须站起来,这就是王震的性格。遭受重大损失后,王震四处筹措资金,重新引进200只种兔,将自己学到的技术倾注到养殖场里。功夫不负有心人,2011年底,第一批商品兔出栏,当捧着净利润几万元时,他的喜悦之情溢于言表。
2013年底,一直反对王震创业的妻子做出了一个让他吃惊的决定:辞掉稳定的工作,卖掉北京的房子,陪他一起回到家乡创业。
2015年,王震的养兔事业迅速发展。因为王震始终坚持绿色养兔的理念,只给兔子花生秧和玉米、黄豆配置的饲料,兔子肉质好、皮毛优,销售市场日益扩大。养殖场年出栏獭兔10万只,成为豫东地区最大的獭兔养殖场。
心存远志天地宽
在取得养兔成功之时,王震时刻不忘家乡的父老乡亲。他毫无保留地为广大乡亲传经送宝,传授獭兔养殖技术,为共同走上致富路而努力。2015年来,在王震带领下,当地先后有100多户村民投身于獭兔养殖业,都获得了不错的效益。
为延长养兔产业链,增加养兔附加值,王震和妻子经过一段时间的市场调查后,决定上马兔肉加工项目。他们多次前往四川拜访名厨名师,学习腌制、风干、烹制兔肉技术。经过反复摸索和试验,2016年5月,养殖场制作的第一批兔肉食品出炉。
依托电商促发展
根据养殖业发展需求,王震成立了农牧公司,申请注册了兔肉销售“兔子哥”品牌,依托电商平台进行真空包装销售,年收益增加100多万元,兔肉远销全国各地,并创新利用“前店后厂”营销模式,开设以兔肉为特色的风味饭店。
王震称,随着城乡居民生活水平的日益提高,消费者更加关注乡土风味和纯天然、原生态的产品。他瞄准这一消费市场,计划让兔肉产品走向百姓餐桌。未来的日子里,他将在家乡进一步推广獭兔养殖技术,带动更多的父老乡亲发家致富。②2