散 鞭

发布时间:2025-09-26 来源:周口日报
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刘彦章

沙颍河与贾鲁河在周家口交汇,水势缓浊,舟楫如林。南岸,新砌的磨盘山、大渡口石堤之下,猪市向南,曾蜷着一条河街。虽名为街,实则为巷,宽不足十米,长不过三十米。小巷两侧,两排瓦屋草房墙贴墙、檐叠檐,几乎要把天光挤成一线。街心常年淤着一尺深的粪泥,污浊中透出一股干草的暖香,是被太阳晒透了的、叫人莫名心安的草香。

疙疙瘩瘩的柏木桩、榆木桩、刺槐桩,油光锃亮,中间绷着粗铁丝,牢牢栽在各家牲口行门前。桩上、绳上,拴的是南阳黄牛、河北驴子、蒙古骏马、安徽骡子。牲畜们屁股贴着屁股,脖颈擦着脖颈,蹄子不停踏动,溅起粪星点点,牛哞马嘶,人声鼎沸——这便是周家口旧时有名的牲口市。

这牲口市逐渐扩大,东拐西拐,向南扩展到后来的七一路荷花市场北门一带,仍然不够用,河北岸于是又兴起一处,大致在庆丰路老四五酒厂一带。沙颍河两岸的牲口市,天天开张,不论单双日。极盛时,从业者近四千人,河南河北大小四个牲口市,牲口一天成交量成千上万,连新疆、广东的客商都远道而来。周家口,一时成了全国最大的“南牛北马”交易市场。

如此喧嚷的市井、如此汹涌的银钱流动,秩序靠谁维持?

——散鞭。

散鞭,也叫鞭把儿、行户、牲口牙子,如今称交易员。他们受雇于各家牲口行,专在买卖双方之间游走说合。

明清时,周家口因沙颍河航运而兴,凭借水陆码头交通优势,商贾云集,跻身中州四大名镇。四方客商,人生地不熟,行情摸不透,便赶着牲口投奔牙行。之后,买卖顺不顺,全看牙子一张嘴。何况,农耕时代,一头牲口半份家业,买方求保障,卖方图厚利,离了散鞭,寸步难行。

故而,散鞭,实是牲口市的魂。

做个好散鞭,极难,既要懂牲口、爱牲畜、能驾驭,又得机灵、活络、通人情、深谙世道人心。

徐世恒,便是其中的翘楚。

他四十来岁,白净子,身量高大,黑绸褂子罩牙白短衫,深褐灯笼裤,鞋袜齐整,通体利落。他日常带三五个伙计穿行市井,以此为业,亦以此为乐。

老徐出众,凭的是一手神鞭。

周家口牲口市,兴起于清末曾国藩驻周剿捻之时。清军马队折损甚巨,北上蒙古购马3000匹,蒙人南下贩马,沙颍河畔渐成牲畜交易集散地。蒙古马性烈,惯在草原驰骋,不耐束缚,善踢人;骡子力沉性倔,好咬人;犟牛,动不动就以角顶人。这些牲畜,若不驯服,耕田拉车皆不可用。

徐世恒,偏喜欢这些“硬茬儿”——再烈的牲口,到他手里,过不了三鞭。

那一日,江苏徐州的客商看中了几匹蒙古马,其中一匹大青马,白顶门,高大英俊,顾盼生辉,似是头马。价钱讲定,银货两讫,客商伸手欲牵马,那马却陡然扬蹄长嘶,如闪电扑来!客商吓得面如土色,连连摆手:“退……退货!”

徐世恒含笑劝住:“莫慌,等我驯来。”

他从行里请出长鞭。

鞭杆三股老山竹拧成,鞭绳黑褐色生牛皮编就,渐长渐细,宛如一条乌梢蛇。鞭梢是老黄狗皮条,打不断。

清开场子,烈马拴定柏木桩。徐世恒猛然右臂一扬,鞭影如风,“啪”一声脆响,鞭梢稳准狠扎进马耳根。如蜻蜓点水,似银针入穴,立时渗血,同时,一绺马毛飞起。那马浑身剧颤,甩鬃低鸣。稍顿,第二鞭突然甩下,直劈顶门,如金蛇狂舞,着鞭处肿起血痕,一道马毛直上直下,如被利剪剪光。大青马如遭雷击,纵跃嘶鸣,继而扑通跪地,眼神温顺,望向徐世恒似在求饶……

这便是老散鞭皆知的驯马诀:打耳根,一激灵;打顶门,一立愣!关键在准头与力道。

少顷,徐世恒将马鞭轻搭马脖,大青马缓缓起身,温顺地跟定新主。

四下一片喝彩,声若滚雷。

同行熊小军轻咳一声,淡笑道:“这算啥!老徐能隔窗取钱——窗下摞半尺铜钱,他一鞭捞出一枚,鞭鞭不落空,钱摞子却不倒!”

……

旧时周家口,各行各业,交易皆用暗语,不相通传,是为守密。牲口行里,或袖中摸指议价,或高声暗语喊码,外人如听天书。从一到十,牲口行的暗语分别是“一流、二谭、三品、四罗、五拐、六挠、七勾、八别、九弯、十海”。成交时,散鞭高呼:“计账,老牛一头,卖价罗海!”外人茫然,实是四十块大洋。

徐世恒嗓门洪亮,喊价有金石声。他手面宽、处世义、结交广,却渐染烟瘾,但自恃体健,不肯戒,也戒不脱。

后京汉铁路通车,取道漯河,周家口商业渐衰。徐世恒年事渐高,又染大烟,便退出散鞭这行,专替人往漯河运送牲口——只接别人不敢碰的烈性子。怪的是,他虽已挥不动皮鞭、行动迟缓,但那些烈马叫驴见了他依旧服帖。

多年后,有人悟出关窍:他用绳一头拴住牲口睾丸,一头系其尾。牲口若老实走路,则相安无事,一旦使性,尥蹶子,一蹬腿一抬尾,便牵动肾囊,痛彻心扉。

新中国成立后,牲口市收归国有。老徐家是地主,虽无恶行,却终日惶惶。一日,徐世恒紧闭门户,用灶上铁锅炒热大疙瘩粗盐,至噼啪炸裂。他以湿布蒙眼,将脸贴向盐锅,任盐崩面,痛楚难忍,惨叫不绝,仍不稍退。几分钟后,取镜自照,已面目全非——白净子一下子变成了大麻子。

毁容后,徐世恒化名于其忠,逃至沙颍河入淮处的安徽省颍上县鲁口镇沫河口村,以寻亲为名藏身。

那年寒冬,村中有孕妇踏冰汲水,坠入井中。他奋身跃下,将人托出,自立于寒水疾呼,虽最终得救,却落下重症伤寒,不久病逝,临终前道:“我是商水县周家口镇南徐寨人,真名徐世恒。”

村民感其仁勇,以船载其遗体归葬故里,使其长眠于沙颍河畔的沙丘林木之下,静听河水无声东流……

为尊重逝者,文中人物及地方皆为化名。——作者注

编辑:田青叶    审核:韦伟    监制:王锦春
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