□宋海转
13平方米的空间里,三张桌子、一口锃亮如镜的铁锅,原料成本与利润明细公示在显眼处……近日,郑州“人生的意义”小吃店凭这份不加修饰的“干净”火爆全网。可当流量如潮水般涌来时,店主张海峰却贴出歇业通知:“等热度下去了再营业。”
今年国庆长假期间,网络红人、江西景德镇的炸鸡摊主李俊永(人称“鸡排哥”)凭一己之力,带动了当地的旅游热度。他每天工作近20小时、睡眠不足4小时,不厌其烦地提醒顾客“不及时吃就不脆了”,甚至能清楚记得每位顾客排队的顺序。
张海峰与“鸡排哥”的走红绝非偶然,他们把对顾客的尊重、对生意的用心融入日常经营的点点滴滴。他们带着烟火气的真诚,触动了人们心中最柔软的地方。面对突如其来的巨大流量,张海峰表示不想做“网红店”,只希望进店顾客能安安心心吃顿饭;“鸡排哥”则选择接住这波流量,尽最大努力不辜负顾客的期待。虽然他们的选择不同,但只要始终踏实做事、真诚待人,就能变流量为“留量”,把事业长久稳健地经营下去。
互联网时代,常有人戏言“网红的尽头是直播带货”。诚然,“网红经济”的崛起让“一夜爆红”成为可能,不少人因此走上了“人生巅峰”,但“流量反噬”的现象亦屡见不鲜:前一天刷屏的“爆款”,后一天就因卫生问题被曝光;刚走上直播带货之路的网红,转眼就因货品质量问题而“翻车”……究其根本,不是流量太无情,而是太多商家把流量当成了“免死金牌”,却忘了真诚才是立足之本。大浪淘沙,始见真金;不忘初心,方得始终。
无数事实证明,流量的浪潮终会退去,真诚才是被市场记住的“密钥”。②11