扶沟：趴地菠菜乘“云”销四方

群众正在采挖趴地菠菜。

助农达人在菠菜基地直播。

□记者 金月全

通讯员 王志强 文/图

冬日的豫东平原寒意袭人，但在扶沟县包屯镇郁岗行政村的田间地头，是一番热火朝天的景象。连片的趴地菠菜青翠欲滴，10余位助农达人架起手机直播带货，订单在屏幕上不断滚动，单日最高销量突破5万斤……带着泥土芬芳的趴地菠菜，成了今冬走红网络的“豫字号”农产品。

“咱扶沟的趴地菠菜，经过霜打之后，口感软糯清甜，就是老家的味道。”助农达人齐聪丛（网名“小齐同学”）说，如今直播间每日订单量稳定在5000单左右，不少在外地的乡亲纷纷下单，只为找回记忆中的菠菜鲜香。

田垄间，200余名群众正忙着采摘、装箱、称重、装车，动作娴熟利落。“出来挖菠菜，既能挣钱，又能活动身体，心里高兴得很。”以往冬闲时节赋闲在家的老人们，如今在家门口就能就业，日均收入七八十元。

扶沟县趴地菠菜种植专业合作社负责人郁发成看着繁忙的景象，满脸欣慰。他坦言，过去菠菜只能拉到县城或周边集市卖，销路窄、利润低；如今搭上电商直播的快车，合作社种植规模从100多亩扩大到八九百亩，辐射周边多个村庄甚至邻县，每亩收益比往年增加三四千元。

作为“中国蔬菜之乡”，扶沟县蔬菜种植面积达52万亩，其中设施蔬菜种植面积18万亩，从业人员13万人，年均蔬菜产量370万吨，全产业链产值达36亿元。“扶沟西瓜”“扶沟辣椒”等多个农产品获国家农产品地理标志认证。

“今年菠菜行情好，我种的几十亩菠菜收益特别可观。”种植户郁进群的话，道出了当地农户的心声。从“好产品难卖”到“爆款供不应求”，背后是扶沟县通过政府主导搭建产业平台，引导企业参与运营，并建立紧密的利益联结机制，带动农户持续增收，形成“政府搭台、企业唱戏、农户受益”的发展格局，使蔬菜产业成为乡村振兴的支柱产业。

去年，扶沟县成功引入专业电商运营团队，构建“田间直播+达人分销+平台专场”多元销售矩阵，全年开展156场助农直播，不仅解决了胡萝卜、菠菜等农产品的季节性滞销问题，还实现电商交易额突破7.8亿元，同比增长140%以上。“2024年，我们开展了十几场电商培训，覆盖5000多人，带动不少青年就业。2025年，我们邀请周边助农电商达人来田间溯源，把扶沟果蔬推向全国，每月销量超过100万斤。”扶沟县电商直播基地负责人胡高亚说。

扶沟县商务局副局长郝志立表示，该县坚持“数字赋能产业，服务助推经济”理念，通过资金支持、政策倾斜、用地保障等方式完善电商服务体系，搭建“理论+直播+基地”电商平台，年培训“新农人”1960余人，带动农产品上行销售超1000万斤，助力电商经济增长超亿元。

近年来，随着“直播带货”兴起，越来越多农业经营主体和农民变身“村播”，手机成为“新农具”，直播成为“新农活”。扶沟县相关负责人表示，下一步，扶沟县将持续借助电商平台，做优“扶沟蔬菜”区域公共品牌，不断深化直播电商与农村特色产业融合发展，切实推动各类优质特色农产品触网销售并走向全国市场，助力农业兴旺、农村发展、农民增收。①7