商水50万斤大葱滞销难题破解

大葱采收现场。刘坤 摄

□记者 田亚楠 孙靖 王慕晨

3月17日，商水县阳城街道姜庄村，一场春雨如约而至，滋润了大地，也驱散了陈学理心头盘踞多日的忧愁。

就在一天前，陈学理面对的还是60亩、50万斤大葱滞销的严峻困境。周口日报社助农助企团队的一篇报道，将这位农户的“急难愁盼”传递出去，让滞销大葱迅速进入了公众视野。

如此庞大的存量，如何在短期内快速消化？“餐饮渠道”成为破局的关键。助农助企团队负责人当机立断，第一时间拨通了周口市餐饮与住宿行业协会会长李玉平的电话。得知原委后，李玉平二话不说，一边安排专人火速发布求助信息，一边组织会员企业踊跃认购。一场与时间赛跑的“大葱保卫战”，在电话挂断的瞬间正式打响。

“大葱看着不错，我要2000斤。”“能送货吗，我来1000斤。”16日晚，这一消息在周口餐饮行业群内刷屏，众多餐饮从业者纷纷响应，爱心在指尖快速传递。

17日清晨，雨势未歇，沈丘县笑乐惠餐饮服务有限公司董事长魏勇已带队行动。他调配了一辆载重5吨的货车，冒雨直奔田间地头。“这些葱品质好，我们企业自用一部分，剩下的送给客户、员工以及周边的医院食堂。”魏勇现场立下“军令状”，“今天先装20吨，明天雨停了接着装！”为了赶进度，他挽起袖子，带头钻进泥泞的葱地采收、装车。

“预计仅周口本地餐饮协会，就能消化掉大部分大葱。”魏勇信心满满。他还将消息扩散至全国餐饮连锁群，爱心号召力迅速跨越地域。来自漯河、商丘等地的订单纷至沓来，汇聚成一股暖流。

雨滴打在葱叶上噼啪作响，但陈学理心里却是一片晴朗。仅仅一上午，他的手机便响个不停：中原越秀餐饮预订10000斤，河南金健餐饮集团预订10000斤，王留长餐饮预订2000斤，驰明餐饮预订200斤……截至17日17时，已有10万斤大葱被预订，滞销危机迎刃而解。

“因为下雨，暂时无法大规模采收，只能优先完成紧急订单。等雨一停，我们就全面开工。”陈学理望着地头忙碌的身影，紧锁的眉头终于舒展，“心情格外敞亮，压在心头的那座大山，总算搬开了。照这个趋势，雨停后一周之内，所有滞销大葱就能卖完。”

雨还在下，但春天的田野上，暖意正浓。这场由周口日报社引发的爱心接力，让50万斤滞销大葱在春日里迎来了属于自己的“春天”。②11