记者 徐启峰 文/图
9月2日,雅加达亚运会闭幕。中国健儿不出意外地高居金牌榜首。其实,经历了北京奥运会的高光时刻,国民对于大型运动会的金牌意识已经淡化了许多,全民健身与国民体质的整体提升已成为更为关注的话题。
9月3日是我市中小学校正式开学的第一天。这一天,许多孩子又在课间喝到了学生饮用奶。从2000年开始,我国持续不懈地推广“学生饮用奶计划”,至今已在全国各地得到落实。这对于提升青少年身体素质起着潜移默化的作用。
这项影响深远、泽被后代的国家级计划在我市落实情况如何?开学前夕,记者就“学生饮用奶计划”的实施情况走访了多家教育机构,受访的各教育机构负责人称,在上一个学期,“学生饮用奶计划”推广工作出现了一个高潮,城区学校基本实现了全覆盖,县城学校的推广工作出现了良好势头,农村学校的普及率进一步扩大。
“学生饮用奶计划”缘何再掀高潮?各教育机构的负责人介绍,是两大动力有力推动了“学生饮用奶计划”推广工作。一是国务院办公厅《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》的进一步实施,二是党的十九大关于实施“健康中国战略”精神的贯彻落实。
国务院办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》是学生饮用奶质量的国家保障。
今年6月3日,国务院办公厅印发了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(国办发〔2018〕43号,以下简称《意见》)。《意见》对乳制品的质量提出了更高的要求。比如《意见》第十二条规定:“健全法规标准体系。研究完善乳品质量安全法规,健全生鲜乳生产、收购、运输和乳制品加工、销售等管理制度。修订提高生鲜乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳等乳品国家标准,严格安全卫生要求,建立生鲜乳质量分级体系,引导优质优价。制定液态乳加工工艺标准,规范加工行为。制定发布复原乳检测方法等食品安全国家标准。监督指导企业按标依规生产。”该条款明确规定“健全法规标准体系,研究完善乳品质量安全法规”。也就是说,以后对乳制品质量的监管要上升到法律层面,这等于为学生饮用奶出具了国家层面的准法律保证。
《意见》第十八条规定:“积极引导乳制品消费。大力推广国家‘学生饮用奶计划’,增加产品种类,保障质量安全,扩大覆盖范围。开展公益宣传,加大公益广告投放力度,强化乳制品消费正面引导。”该条款更是明确提出了要大力推广国家“学生饮用奶计划”,增加产品种类,保障质量安全,扩大覆盖范围。
总之,《意见》的出台给原本就很严格的学生饮用奶质量管控体系又设置了一道国家层面的质量保障,给全国乳制品企业又套上了一个质量“紧箍咒”。这在很大程度上打消了部分家长和教育机构负责人对学生饮用奶质量问题的顾虑,从而有力推进了“学生饮用奶计划”的普及推广。
周口市自推广国家“学生饮用奶计划”以来,一直把饮品安全做为重之重来抓,国家两大奶业龙头企业蒙牛、伊利是我市学生饮用奶的供货商,其工艺标准高于国际标准,以超级稳定的质量赢得社会各界良好口碑。同时两大供货商非常注重校内饮用的安全及规范,均推出校内规范操作项目,强调先培训再入校,规范了从征订、配送、存储、领取、分发、饮用及回收7个流程,确保每一个孩子喝上营养又安全的学生饮用奶。
党的十九大报告提出的“健康中国战略”是推广“学生饮用奶计划”的顶层依据。
党的十九大报告提出,实施健康中国战略。人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。要完善国民健康政策,为人民群众提供全方位全周期的健康服务……深入开展爱国卫生运动,倡导健康文明的生活方式……实施食品安全战略,让人民吃得放心等。
习近平总书记在“全国卫生与健康大会”上发表重要讲话时指出,全面加强幼儿园、中小学的卫生与健康工作,加大健康知识宣传力度,有针对性地实施贫困地区学生营养餐或营养包行动,保障学生生长发育,为实现中华民族伟大复兴的中国梦打下健康基础!
学生是祖国的未来,提高中华民族的整体健康素质要从娃娃抓起。世界卫生组织推荐青少年钙摄入量应保证每日1200毫克至1500毫克;中国营养学会建议儿童和青少年的钙摄入量是4岁至10岁每天800毫克,11岁至17岁每天1000毫克。
实际上,我国儿童青少年的钙摄入量只达到以上建议量的30%至40%,这与我国青少年膳食中缺少牛奶类食品有着直接关系。牛奶被人们誉为“白色血液”,是补充营养及均衡膳食不可缺少的食物。 “学生饮用奶计划”正是契合了党的十九大提出的“健康中国战略”精神,是贯彻落实党的十九大精神的具体行动。
党的十九大精神的浩荡春风吹遍神州大地,“健康中国战略”日益深入人心。推广一盒奶,健康一代人,愿“学生饮用奶计划”在我市全面推广,为我们的“健康中国战略”作出贡献,为实现富强文明平安美丽新周口作出贡献。