本报讯 （记者 窦娜） “吃得刚刚好，才是最大的口福。”“锅清、碗清、盘清，是对食物的尊重，更是对劳动者的尊重。”……走进市行政中心机关餐厅，一幅幅图文并茂的宣传画俨然成为一大亮点。

据了解，市行政中心机关餐厅是中心城区规模最大的职工餐厅，每天约有1000人就餐。为全面贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要批示，杜绝“舌尖上的浪费”，市机关事务管理局迅速行动，大力整治餐饮浪费之风，倡议践行“光盘行动”。在市行政中心机关餐厅周围、餐桌上设置温馨提示，营造节约文明的就餐氛围，时刻提醒机关干部职工节约粮食，珍惜菜肴，反对浪费。

8月17日12时许，正值餐厅用餐高峰，记者看到，就餐人员按需取餐，大多数人的盘中没有剩余。用餐后，就餐人员都自觉收拾好餐盘和桌上的杂物，并按要求投放在相应的桶内。

“勤俭节约是中华民族的传统美德，这里是自助取餐，大多数人都是吃完再取，很少有浪费现象。”一位就餐人员说。

市机关事务管理局餐饮管理组负责人展翱告诉记者，除了设置温馨提示外，餐厅还制定每日食材按需分批采购减少购进量、初捡清洗精细操作减少残次量、加工制作边角料集中利用减少废弃量、用餐巡查适时增补减少剩余量等精准控制措施，有效杜绝了餐饮浪费。②6