本报讯 (记者 宋馨)“我们对市场内147家冻品商户进行了培训学习,11月10日以后进入市场的进口食品,必须有消毒证明,否则不允许进入市场销售。”11月17日,黄淮市场副总经理和贝说。
为切实做好疫情防控常态化工作,严格打击非法冷藏冷冻畜禽肉类、水产品(以下简称“冷链食品”),连日来,周口市市场监督管理局组织开展了“冷链食品”专项检查,对“冷链食品”进行排查,做到应查尽查,及时排除各类风险隐患,保障人民群众的身体健康和生命安全。
本次行动主要检查了农贸市场、“冷链食品”销售企业、大型超市等。对从业人员信息,冷链食品商品批号、产地、数量、进购时间,冷链食品单位类别、性质,冷链食品环境类型、数量、核酸检测情况等进行全面排查,确保摸排建档全覆盖、无遗漏,切实保障人民群众舌尖上的安全。