本报讯(记者 徐松 通讯员 张起 文/图) 1月15日,河南省人民政府食品安全委员会发布第四批省级食品安全县(市、区)名单,郸城县榜上有名。
郸城县现有食品生产企业65家、小作坊99家、食品经营单位7070家,是典型的食品大县。自启动省级食品安全示范县创建工作以来,郸城县以“五强化”为着力点,严格落实食品安全属地管理责任、部门监管责任、生产经营者主体责任,建立健全源头严防、过程严管、风险严控管理机制,积极营造社会共治共享氛围,食品安全形势稳中向好,为顺利创建“河南省食品安全示范县”提供了坚强保障。
强化组织保障。郸城县将食品安全作为县、乡(镇)党政“一把手”工程,将食品安全纳入县级党委、政府年度综合目标考核。县乡专职专员管理,构成了横到边、纵到底的食品安全监管网络。
强化监督管理。严格落实经营台账制度,加强食用农产品质量安全监测,建立健全农产品追溯体系。全县推行食品“6S”管理规范,入场销售者备案率100%;所有大中型超市、农贸市场均建立了农产品快检室,每天更新公示快检结果;全县食品经营单位量化分级率100%。
强化执法办案。2020年,全县查办食品案件181起,其中农产品案件12起,公安机关办理食品类案件37起,严格落实“处罚到人”、从业禁止、从重处罚有关规定,建立了食品安全违法案件查办联动机制。
强化抽样检测。2020年,全县各部门抽样检测各类食品3850批次,达到4批次/千人,做到每批公示、每件公示。各乡镇快速检测每周不低于15批次。
强化宣传教育。各级各部门持续强化食品安全法律、知识宣传,开展各行业食品从业人员教育培训,营造社会各界积极参与、共治共享的食品安全新格局,群众知晓率、支持率、满意度普遍提升。