本报讯（记者 郑明升）为进一步普及食品安全知识，动员社会各方同心协力参与示范创建、各尽其责确保食品安全，营造示范创建、人人有责的社会共治共享环境，近日，周口市市场监督管理局城乡一体化示范区分局在示范区观澜国际广场及许湾乡组织开展“创建省级食品安全示范区签名活动”。市市场监管局示范区分局党委全体成员及相关科室负责人、示范区各乡食安办负责人、食品安全协管员参加此次签名活动。

在活动现场，周口市市场监管局示范区分局工作人员向群众宣传日常食品食用小知识，普及食品安全知识，展示市场监管局示范区分局食品安全治理能力，引导社会公众参与到食品安全监督中去。截至当日中午，共有300余人参与签名，并发放《食品安全科普知识手册》《携手共创省级食品安全示范区——致全区人民的公开信》、环保手提袋、围裙等创建宣传物品3000余份。

“这次活动很有意义，既向大家宣传了食品安全知识，又让我们切身感受到了市场监管部门对食品安全的重视和创建食品安全示范区的重要性，今后我会从自身做起，以实际行动支持食品安全创建工作。”参加活动的市民王先生说。