□李凤霞
在中医药文化复兴的时代浪潮中,传承是根基,创新是动力。周口四方制药跨越百年,从清末驴皮药胶作坊到现代化中药企业,以“守正不泥古、创新不离宗”的发展智慧,在传承中积淀底蕴,在创新中突破成长,为中医药企业活化传承、深耕创新提供了鲜活样本。
传承为魂,守住中医药文化根脉。四方制药的发展史,是一部周口药胶技艺的传承史。自1876年胡庆余堂赴周口采购驴皮阿胶,到1920年李明清开设驴皮药胶作坊,再到1953年商水地方国营药胶厂成立,百年间“南阿胶”技艺薪火相传。企业始终坚守包含“里去腐肉、外去皮毛”核心要求的29道古法工序,熬胶、凝胶、切胶、晾胶等环节精益求精,保留药胶“气血双补、不易上火”的独特品质。作为周口老字号、非物质文化遗产传承企业,四方制药珍藏百年熬胶老锅,传承匠心精神,让古老药香穿越时空,成为中医药文化传承的坚定守护者。
创新为翼,激活老字号发展活力。传承不固守,创新不丢本,四方制药以科技赋能传统,推动古老药胶产业迭代升级。工艺上,率先应用酶解阿胶新工艺,搭配现代DNA检测技术,让药品分子量更小、更易吸收,胶体更清透、品质更可控。研发上,搭建双研发平台,成立数智化骨质药胶研究院,起草鳖甲胶国家质量标准,填补行业空白。产业上,从单一胶剂生产,拓展至7大剂型、62个品种,构建全产业链布局,成长为国家高新技术企业、河南省专精特新企业。从手工熬胶到智能生产,从地方作坊到全国知名药企,创新让百年老企焕发新生。
守正固本,方能行稳致远;创新求变,方可永葆生机。四方制药的发展历程,深刻印证了中医药“传承与创新共生、传统与现代相融”的发展规律。它以百年匠心传承中医药文化精髓,以科技创新破解传统产业发展难题,既守住了老字号的文化底蕴,又闯出了现代化的发展之路。②10