刘艺戈 周口七一路二小三（6）班

妈妈是我们家的营养大师，每天都为我做出一道道美食。

每天清晨，妈妈总是天还未亮就起床做早餐，我每天都会被浓浓的饭香唤醒，然后怀着期待的心情连跑带跳地奔向餐厅。由于我是一只挑剔的小馋猫，所以妈妈每天都会变魔法般搭配出各种有营养的早餐：牛奶、蛋羹、豆浆、糕点不重样，每天我都吃得肚子暖乎乎的去上学。

有一天晚上，我看到电视美食栏目中在做洋葱鸡蛋饼，就随口说了一句我也想吃，没想到第二天早晨餐桌上就出现了洋葱鸡蛋饼，我兴奋地抱着妈妈直呼“妈妈棒极了”。我好奇地询问这是怎么做的，妈妈告诉我，先将鸡蛋打入容器里，把洋葱、火腿切碎倒入，然后放入盐、调味料搅拌均匀。在平底锅中刷一点油，倒入鸡蛋液用木铲将蛋饼铺平，用小火慢煎就可以了。听完介绍，我迫不及待地咬了一口，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股浓浓的蛋香在口齿间回旋，再配上妈妈亲手做的豆浆，真是美味无比。为了让我营养均衡，妈妈煞费苦心，每天换着花样做各种蔬菜，我也在这一道道美食的陪伴下茁壮成长起来了。

（辅导老师：朱新瑞）