□见习记者 沈铎 文/图

“妈妈快看，美猴王！”2月14日，在商水文化广场，一名身着美猴王服饰的棉花糖摊主引得市民驻足观看。记者也随着人群来到了这个小摊前。听声音，记者感觉摊主年龄不大。走近一看，只见“美猴王”从一个个小盒子将各种颜色的白糖，舀进棉花糖机里，随后缓缓地转动长竹签，不一会儿，一丝丝彩色的糖霜就缠绕在长竹签上，经过“美猴王”的巧手制作，一朵彩色的棉花糖“花”不一会儿就做好了。

这位年轻的棉花糖摊主告诉记者，他叫王辉，25岁，商水县人。今年已经是他摆摊卖棉花糖的第四年了，他现在能做十几种类型的棉花糖。

“美猴王”卖棉花糖纯属意外

王辉告诉记者，十几年前，还是少年的他已独自外出，曾经在郑州等地打工。业余时间别人都在玩游戏，而他却在抖音上学会了制作棉花糖。

“我有次刷抖音，偶然看到有个主播教大家做棉花糖，我第二天就买了20块钱的白糖，跟着学，练一个多星期，终于学会了做棉花糖。”王辉告诉记者。单一花色的棉花糖学会了之后，王辉还不满足，他又从网上、到现场请教前辈，学习制作彩色的艺术棉花糖。经过刻苦钻研，四年来，他已经学会十几种艺术棉花糖的制作技巧。

“我小时候特别喜欢看《西游记》，做梦都想成美猴王。”正是这份执念，王辉花高价买了一套美猴王服装，将他心中童年最美的回忆“猴哥”和棉花糖结合到了一起。

“很多小朋友看到我这一身打扮，很惊喜，一般都拉着爸妈买个棉花糖再走。”王辉憨笑着告诉记者。美猴王的打扮，确实成为王辉极好的广告招牌。就在王辉接受记者采访的同时，五六位小朋友开心地从他手种接走了五彩棉花糖。

“美猴王”希望找个固定摊位

“棉花糖，是个一年只能做半年的生意，一到春末夏初，天一热，糖就容易化，这个生意就做不成了。”制作间隙，王辉和记者谈起了他的新年愿望。

“我最近看到五一文化广场、铁路公园等游园有卖灯笼的、摆小地摊的，我感觉咱周口的烟火气又回来了。我也是个小摊贩，最害怕的就是城管。城管一来，啥王都得跑。”王辉无奈地笑着对记者说。

“我们和城管同志‘斗智斗勇’，这也不是我们的本意。有些小摊贩摆摊是为了打发时间、休闲娱乐，但有不少人是为了生存，可能一家人的营生都得靠着这个小摊。”王辉还和记者分享起他在摆摊时认识的朋友和故事。

“要说新年愿望，新的一年，我想把陪我三年的三轮车换了。这三年，这辆三轮车风风雨雨陪我走了不少地方，它也辛苦了。我要是能在人流量大的公园、广场之类的地方找个固定摊位，那就更好了！”王辉说。

说到这儿，王辉的摊位前又来了位小顾客，“美猴王”麻利地做了朵五彩棉花糖递过去，小姑娘轻轻舔着棉花糖笑着对妈妈说：“妈妈，‘美猴王’送我花啦！”①2