小记者：李忠泽 周口临港开发区实验学校一（6）班

2023年5月14日是母亲节，当天下午我去叁只鱼生活实践馆给妈妈做寿司。

活动开始后，工作人员给我发了厨师帽和围裙。穿戴完毕后，我去洗手，然后去操作室开始做寿司。工作人员给我讲解了寿司的制作步骤，随后，我开始独立做寿司。第一步先把卷帘竖着放在刀板上；第二步把海苔平放在卷帘上；第三步把米饭均匀平铺在海苔上，并挤上番茄酱、沙拉酱；第四步，把黄瓜条、火腿肠、酸萝卜条横放在米饭中间，再撒上肉松；第五步，用力从下往上把米饭卷成圆柱体；第六步，用小刀把米饭切成小段，摆放在盘里。

寿司做好后，我端着自己做的寿司，工作人员和妈妈为我拍照留念。然后，我喂妈妈吃寿司，妈妈笑着说：“好吃！”我把剩下的几块寿司打包带回家，让爸爸、爷爷、奶奶也尝一下我的手艺。

今后，我要经常为家人做饭吃，减轻妈妈的负担。