□记者 郑伟元
本报讯 9月22日早晨,在我市一家商品零售公司的食堂里,员工们一边吃着早餐,一边讨论要不要预约当天的午餐。
这样的场景在这家公司如今已是常态。半年前,该公司在OA办公系统中上线了预约用餐服务,要求员工在公司食堂用餐需提前3个小时预约,食堂会根据预约人数按需采购食材。半年来,该公司已节省采购食材费用近10万元。
据该公司办公室主任魏先生介绍,公司有员工近千名,其食堂由我市一家餐饮公司负责运营,餐费的一半由员工支付,另一半由公司补贴。魏先生说:“因为公司人员多,所以食堂的经济效益还不错。然而,很多员工需外出跑业务、运输商品、提供售后服务,中午不能在公司食堂吃饭,于是就出现了较为严重的食品浪费现象。最多的时候,食堂一天要倒掉8桶饭菜,让人心疼。”
目前,该公司办公系统的预约用餐服务经过优化,员工既可以根据当天的菜品选择是否预约,也可以先付款,以免在食堂刷卡机前排队,还可以对当天的饭菜打分、发表意见。另外,员工意见可自动生成报表,供食堂对饭菜进行优化,进一步迎合大家的口味,避免食品浪费。②18