□记者 王永剑

“政府工作报告中提出‘打造健康周口’，很振奋人心。”2月4日，市政协委员、太康县人民检察院第四检察部主任吴晓丽对记者说，“要加强食品安全风险排查和食品安全隐患治理，守护好群众的菜篮子、米袋子、果盘子，保护好群众‘舌尖上的安全’。”

随着生活节奏的加快，外卖服务迎合了市民高效、便捷的就餐需求，影响和改变了越来越多人的生活习惯，但外卖食品安全问题日益凸显。吴晓丽说，外卖食品安全保障难，食材质量是否达标、食品制作过程是否安全、经营场所环境是否卫生，消费者一无所知；外卖经营网点监管难，部分外卖网点比较隐蔽，如城中村内的小作坊、移动摊位等；外卖配送过程监管难，外卖配送人员专业素质参差不齐，容易在配送过程中引起安全问题。

她建议完善网络餐饮市场准入制度，加大监管力度；按照《食品安全法》严格约束餐饮外卖商家；网络食品交易第三方平台应当与食品经营者承担连带责任；外卖商家要规范经营，为消费者提供卫生过关的食品。②22