2025年01月10日
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年味儿渐浓郁 灌香肠生意火(中国年·周口味)

工作人员在灌制香肠。

□记者 杜营营 文/图

本报讯 春节的脚步悄然临近,中心城区的大街小巷弥漫着温馨而浓厚的年味儿。近日,记者走访发现,市场上灌香肠生意火爆。

位于中心城区七一路与经三路交叉口的一家灌香肠店,今年生意异常红火。店主王老板说:“今年生意特别好!有不少老顾客提前十来天就打电话预定,新顾客也有不少,都是冲着咱家的老味道来的。”

记者看到,香肠、腊肉等腊味整齐地悬挂在店内,王老板和工作人员忙着为顾客挑选猪肉,切割、称重、绞肉、拌料、灌装。“为顾客灌香肠、备年货,一步都马虎不得,快过年了,我们要对得起这份信任。”王老板说。

“我每年都来这里灌香肠,家里老人小孩都爱吃。”市民陈女士说,香肠是春节必不可少的美食,过年的时候一家人围坐在一起,吃着美食,说一说祝福话,是老百姓最实在的幸福。

2025-01-10 2 2 周口晚报 content_264803.html 1 年味儿渐浓郁 灌香肠生意火(中国年·周口味) /enpproperty-->