□记者 马治卫

6月的香港，骄阳似火，维多利亚公园内热闹非凡。第三届“家乡市集嘉年华”在此盛大举行，来自五湖四海的特色产品汇聚一堂，成为香港市民感受各地风情与文化的绝佳窗口。其中，来自河南省商水县阳城街道的刘新食品，凭借独特的豫味美食和背后的创业故事，吸引了众多香港市民的目光。

“我带来了鸡内金焦馍、菌菇牛肉酱、有机芝麻叶、小磨芝麻油4类产品参展，没想到开幕式当天上午就被香港市民抢购一空。”6月10日，参展归来的刘新在接受采访时说。

刘新，这位曾荣获全国烹饪大赛金奖、河南省“十大金牌名厨”称号的烹饪高手，在商水县阳城街道党工委的支持和帮助下，2018年，怀着对家乡的热爱和助力乡村振兴的决心，注册成立了河南刘新食品有限公司，开启了将家乡特色农产品推向更广阔市场的征程。如今，该公司经营的鸡内金焦馍、菌菇牛肉酱、石磨面粉、杂粮窝窝头、有机芝麻叶、小磨芝麻油等十余种特色农产品，不仅在内地市场收获了良好口碑，更在此届“家乡市集嘉年华”上崭露头角。

在第三届“家乡市集嘉年华”现场，刘新食品的展位前人头攒动。刘新和爱人热情地向过往市民和游客介绍着每一款产品。鸡内金焦馍散发着诱人的麦香，这种将传统焦馍制作工艺与鸡内金养生功效相结合的特色美食，口感酥脆、独具风味，引得不少市民和游客驻足品尝、购买。菌菇牛肉酱更是香气四溢，精选的优质牛肉与各类菌菇完美融合，醇厚浓郁的味道让品尝者纷纷竖起大拇指，不少人一买就是好几瓶。

刘新表示，此次香港参展，不仅提升了品牌知名度、拓展了市场空间，更为商水特色农产品与香港乃至国际市场的交流合作搭建了一座桥梁，让商水味道在香江之畔散发独特魅力，也让更多人看到乡村特色产业的无限潜力和广阔前景。相信未来，刘新食品将带着家乡的味道，走向更远的地方，让更多人领略到商水农产品的独特风采。