2025年10月17日
第03版:热点 PDF版

早市守住城市“烟火气”

□记者 王凯 文/图

汉阳路早市一角。

汉阳路农贸市场工作人员对当天的蔬菜进行抽检。

支付宝到账5元、微信收款3元……当连续多日的雾雨天气短暂转好,伴随着各种此起彼伏的转账收款声,一度因为降雨而沉寂下来的早市又恢复了往日的嘈杂。

“往里面走,里面的菜好点,剩的不多了,赶紧去。”“咱这菜品相好,您吃得放心,保证下次您还来。”……10月16日清晨,市民和菜贩此起彼伏的吆喝声,共同构成了清晨市场里鲜活的生活气息。

热闹:人声鼎沸,唤醒清晨

5时许,60多岁的苑大娘便把提前整理好的花生、毛豆、红薯叶整齐地摆放在中心城区六一路与牛营街的早市里,虽然数量不多,但是为了能卖个好价钱,苑大娘也是下了一番功夫。“这些都是我前一晚刚摘的,今年雨水大,毛豆长得不是很好,红薯叶也容易生虫,但是不好的都已经被我挑下来了,您放心购买。”面对问价的市民,苑大娘用沾着泥土的双手举起袋子, 展示里面颗粒饱满的毛豆。

“挑选生菜,别看菜梢,得看菜根。”在嘈杂的早市里,智素平老人的声音格外响亮,“3元一斤,我今天准备了5大包,现在还剩两包。菜好咱底气就硬,大家也愿意花钱买。”“他家的菜确实可以,卖得可快了。”一旁的环卫工人附和着说。智素平说他做蔬菜生意已有几十个年头了,他认为现在大家的生活好了,对菜品也要求高了,所以要想卖个好价钱,一定要在菜的品质上下功夫。“知道今年夏天我的黄瓜卖多少钱一斤吗?4元!今年夏天天气旱,咱就要舍得浇水,这样长出来的菜肯定品质高,大家也愿意花钱买。”言语中,智素平老人对自己的经营理念充满了自信。

“今天的鱼不错,买了几条,闺女明天要回来吃饭。”李女士退休多年,每天早上逛一圈早市成了她多年的习惯。“有时候5点多就来了,早市离家很近,而且非常热闹,遇到需要的蔬菜瓜果顺手就买了。”

采访中记者发现,其实,早市的热闹远不止于瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉这些,早市也变相带动了周边一些早餐生意。在一些早餐摊前,蒸笼里热气腾腾的包子,油锅里不断发出滋滋声的油条,还有大家喜欢的胡辣汤等美食让早市充满了“烟火气”。“早市给我们带来了很多生意,有的市民买完菜就在这吃点早餐,也有的打包带回家。”一位经营早餐店的老板忙的不亦乐乎。

温暖:暖心话语,满市春风

“提着太沉了,放我摊子上吧,这样剥玉米可以快点。”在汉阳路与滨河路交叉口的早市内,一位老人一边提着刚买的蔬菜,一边挑选玉米,显得十分不便,旁边一位摊主看到后主动提出让老人将菜放到他的摊位上。“我帮您看着,您慢慢挑,别急。”摊主一句暖心话让老人十分感动,连忙道谢。

采访中,许多温暖的瞬间令记者印象深刻。今年63岁的黄翠香从事蔬菜经营已经40年了,从刚开始推着三轮车满街跑,到现在在汉阳路农贸市场有了自己的摊位,和附近市民的关系也越来越紧密。“现在很多都是老客户,有的搬家了还专门来我这买菜,还有的祖孙三代都在我这买。”黄翠香说,“现在和邻里百姓都成了朋友,打个招呼就把菜留好了。有的在微信给我发个菜单,让我把菜留好,有的没时间来拿,我收摊后顺手就送过去了。”

采访中记者发现,黄翠香的摊位前不停有市民来买菜,很多人买的菜量很少,有的甚至只有几棵小青菜,大家选好后直接放秤上,然后付钱,完全没有讨价还价的环节。“这么多年了,大家都是非常熟悉的朋友了,很随便,我说多少钱他们也不会有啥疑问。”“这都老伙计了,肯定信任,不给钱也能拿走。”听到记者和黄翠香的谈话,一位买菜的市民笑着说。

管理:精细守护,烟火更旺

“不要把东西摆放到马路上,全部放到路沿上面,请一定按规定摆放。”在人头攒动的市场上,城管队员不断在市场内穿梭劝导。早市在给附近群众带来便捷和解决占道经营、马路游商等“城市顽疾”的同时,如果缺少必要的管理,“便民到扰民”也就一步之遥。据市城管部门相关负责人介绍,目前中心城区根据实际需求设立7处早市,每天都有城管队员进行管理。“考虑到便民性,早市的规划一般都在人口密集或者人流量大的街道、公园等场所,所以管理必须要跟上。为此,我们在每个早市都规定了经营的起止时间、经营范围、监管人员责任等内容,每天早上都会有城管队员来维持市场秩序,及时劝导不按规定摆放的商贩,引导各类占道经营摊点进入市场或划定的区域规范经营。”

“每天早上市场的工作人员会对商贩的各种瓜果蔬菜和肉类采样化验,并在市场入口处设立‘公平秤’及食品安全举报电话。“只要发现有缺斤短两等行为,坚决按照规定严格处罚。”汉阳路农贸市场管理人员周同告诉记者。

“早市既是便民生活的‘菜篮子’,也是展示城市形象的‘名片’,希望每一位市民都能积极参与到城市管理中,与我们一起让城市的‘烟火气’更加旺盛。”市城管局相关负责人说。

2025-10-17 □记者 王凯 文/图 2 2 周口晚报 content_283899.html 1 早市守住城市“烟火气” /enpproperty-->