□记者 付永奇

本报讯 5月22日，我市召开网络餐饮外卖平台行政指导提醒会，辖区19家外卖平台相关负责人参会，市场监管部门工作人员现场宣讲新规、剖析行业问题，督促企业严守食品安全底线。

近年来，我市网络餐饮消费需求稳步增长，占全市餐饮消费的比重超过30%，已然成为日常消费的重要组成部分。但在日常监管和投诉处理中发现，行业仍存在不少隐患：平台资质审核把关不严，“幽灵外卖”、证址不符、证照造假现象时有发生；部分商户后厨操作不规范，卫生条件堪忧；餐品配送消杀不到位，“食安封签”落实不足，餐食异物、虚假宣传等消费纠纷频发。

在此次网络餐饮外卖平台行政指导提醒会上，工作人员解读6月1日正式施行的网络餐饮相关新规，结合全国平台违规重罚案例，展现从严监管态势，明确经营合规边界与法律责任。同时梳理入网商户排查整治数据，此前全市已累计检查商户2000余家次，下线违规门店255家，立案查处38起。

会议要求各平台摒弃重收益、轻安全的经营理念，立即开展全覆盖自查自纠，在6月1日前完成存量商户全覆盖资质复核，清退无证、套证、幽灵外卖，建立“一户一档”；年底前无堂食外卖商户100%接入“互联网+明厨亮灶”；6月1日起“食安封签”使用率达100%；食品安全投诉须24小时内响应、72小时内办结。

市市场监管部门相关负责人表示，将以“零容忍”态度持续加大执法力度，对整改不到位、问题反弹的平台依法从严从重处罚，涉嫌犯罪的将移送司法机关处理。