真没想到，在扶沟县包屯镇的韦庄村，竟有一位ＭＢＡ养殖专业户。最近，笔者听说他引进了一项新技术，通过让饲养的生猪饮用一种“诱导水”，使猪排出的粪便不再有臭气，而且粪便经加工生产出来的一种有机肥，通过在该村示范户的试验，可使农作物产量大幅度增长。同时，这形成了一条有机水－绿色养殖－有机肥加工－农作物增产增效的循环养殖产业之路。

　　韦银吨今年３７岁。初中毕业后，他发誓要在农村干出一番事业。于是，他努力学习农业科技知识，自学了农业广播大学的全部课程，并积极参加各种农业技术培训。他在全村最早开始了麦、棉、瓜、菜等多熟套种模式种植，上世纪８０年代就使亩均收入超过３０００元，他家率先成为村里的富裕户。上世纪９０年代初，包屯镇调整农业种植结构，他率先搭起了蔬菜大棚，种植黄金瓜、西葫芦，家庭收入翻了一番。

　　１９９６年，完成了初步积累后，韦银吨觉得在种植业上很难再有大的突破。经过多方论证，他开始发展家庭养殖业。他采取自繁自养的办法，一次购入１０头母猪，实现年出栏１００多头生猪，年销售额达两万多元，这在当时已经是养殖大户。在他的带动下，一些村民也开始走上养殖道路。

　　韦银吨养猪已经十多年。在这十多年的养殖过程中，他刻苦钻研养殖技术，并自发研制出了中草药保健养猪法，不但提升了猪肉品质，而且减少了猪病疫情的发生。２００４～２００６年，蓝耳病、无名高热等猪病疫情突发，许多养殖户因此破产，而韦银吨靠着他的中药保健养殖法躲过了这次劫难。同时，他的养殖规模从最初的１０头母猪发展到现在的３００多头，年出栏生猪从最初的１００多头到现在的７０００多头，年产值也达１３００多万元，收入达３００多万元。另外，韦银吨尽可能地帮助业内同行，陕西、漯河等地以及本地的许多养殖户都靠着他的中药保健养殖法减少了损失。

　　口袋鼓起来的韦银吨，又不安分了，他想摄取更多的知识，从而开阔视野，实现养殖业的新跨越。

　　２００６年，省畜牧部门推荐他参加中国农业大学的ＭＢＡ学习。今年７月，他已完成学业。

　　近两年，全国生猪疫情突发，造成猪肉价格大幅攀升。然而韦银吨居安思危，未雨绸缪，他首先考虑的是猪肉价格有升就有落，如果有一天猪肉价格大幅下滑，养猪效益急剧下降，他如何实现养殖业的持续性增长？

　　２００７年，县农办引进一位台商的科研项目，希望找到一位养殖户作为合作伙伴，推广一种养殖新技术：让生猪通过饮用“诱导水”改良猪肉品质，使猪粪变成真正的有机肥。韦银吨知道后，与这位台商达成了合作协议，引进了这种有机养猪技术。

　　如今，走进韦银吨的养猪场，以往臭气熏天的情形不见了。同时，他对母猪栏、育肥栏、保育栏等不同的猪采取不同的饲养方法。据韦银吨介绍，他的生猪经上海防疫部门检测，质量完全合格。

　　据与韦银吨合作的台商介绍，他的新技术主要是为了消除农村污染，通过消除生猪体内有害气体，不仅提高猪肉品质，更可以实现疫情转化。猪粪经过发酵加工，可以制成绿色环保的有机肥。追施这种有机肥，可以提高农作物品质。

　　目前，这种有机肥在该村韦存有等村民的农田中推广使用，效益大幅度提升。据番茄种植户王富群介绍，由于今年施用了有机肥，今年他种植的番茄产量翻了一番。同样是８分地的棚菜，他去年卖了不到３５００元，今年卖了７０００多元。并且，他的番茄品质特别好，肉厚汁多。在储存上，以前的番茄最多一个星期就会变质，而他现在种出来的番茄可以放半个月以上。

　　有了这几家有机肥试验户在各种农作物上的试验，更坚定了韦银吨投资生产这种有机肥的信心。近期，他已建起了３个有机肥加工车间，并购置了相关设备，下一步计划投入运营生产。

　　谈起有机肥，韦银吨对前景充满了乐观：“为了保证肥源，我又新建了能容纳５００头猪的养猪场，养殖规模可达１万头。１万头生猪粪便能生产１０万吨有机肥。这不仅是我个人致富的问题，关键是有利于农村环境保护，促进绿色农业的发展。”

　　据韦庄村支书韦海军介绍，由于韦银吨的带动作用，全村规模养猪业快速发展，村里建起了养殖小区。这次韦银吨引进的这一新项目，辐射带动全村发展订单农业１５００多亩。

　　（庞月兰）