为加强食品质量监管,近日,太康县质监局举办了全县食品生产企业安全工作培训班。首先,该局要求各企业严格依法组织生产,保障食品质量安全。其次,该局组织学习了《食品标识管理规定》,并与食品企业签订了《食品生产加工企业质量安全承诺书》、《食品生产加工企业质量安全责任书》。(刘长征 冯伟 姜建军)