本报讯 近日，笔者在西华县农村采访，发现全县兴起了从没有过的大规模的养牛热。在西华营镇五店庄自然村，采访了养殖５００头肉牛的石发户，见到了养殖５００头奶牛的张伦生，他俩谈起养牛信心十足，比规模、比发展、比效益，竞相发展养牛业。像石发户、张伦生这样比养牛的农户，在全县比比皆是。

　　西华是农业大县，年产粮食６亿公斤左右，粮食充余，秸秆丰富，养牛有得天独厚的条件。东夏镇洪庄村洪俊梅养猪积累资金后，２００７年下半年，一次性投入１００多万元，建成了占地２０亩的养牛场，几次从吉林、内蒙引进公牛犊４００多头育肥出售。近日，她出售成品肉牛１００多头，每公斤１６．３元，创产值８０多万元，净赚了３０ 多万元。在洪俊梅的带动下，洪庄村悄然兴起养牛热。村党支部书记孙留洋带领１０多户农民，通过土地、资金入股，建成了占地２０多亩的养牛小区，购进肉牛２００多头。村“两委”为养殖大户提供场地、提供技术、承包销售等综合性服务，帮助支持群众发展养牛，现在全村已养牛２０００多头。

　　洪庄村大规模养牛的崛起，带动了东夏、西华营等１０多个乡镇迅速掀起养牛热。东夏镇干部带头，倡导家家户户都养牛。全镇有１０多个党员干部养牛４０头以上，全镇养牛已发展到上万头。西华营镇农民租赁五二农场的场地，大力发展养牛业，建成养牛专业合作社、养殖场１３个，养牛已超过５０００头。西华营镇李桥行政村五店庄自然村农民靠做生意积蓄丰厚，近年来竞相养牛，全村有２０多户养牛２０头以上。五店庄村拿出４０亩地，统一建立养殖小区，支持农民养牛。村民组长石发户联合３户农民，投资２００万元购进肉牛犊养殖育肥。村民张伦生投资２００万元在自己棉花加工厂养奶牛２００多头。为扩大养殖规模，他又投资３００万元，使奶牛饲养量达到５８８头。

　　该县对全县农民养牛非常关心支持，强化服务引导，在资金、场地、奖励等方面给予扶持，并在全县建立１００多个畜牧兽医站，建立６０多个冷配站，畜牧、科教等部门抽出上百名技术人员，走村入户，防疫防病，推广科学喂养、黄牛改良等新技术。县里还带领有关部门在洪庄村召开现场会，解决养牛资金、用地、养殖技术等方面的问题，力争３年把该村建成万头肉牛养殖基地。

　　农民养牛的积极性加上县委、县政府的扶持和引导，全县的养牛热潮一浪高过一浪。农民资金丰厚者独自经营，有的几户联营入股，兴办标准化、规模化养牛场。许多乡村还成立养牛协会、养牛专业合作社，全县养牛已呈现高标准、大规模发展的良好势头。截至目前，全县有规模养牛场８６个，牛存栏量超过１５．６万头。

　　（彭世繁 马云生 李康）