本报讯 (记者 杜少华 通讯员 杨新才)1月12日,鹿邑贡献食品厂因生产不规范被该县质监局依法扣押了生产许可证。同日,该县高集豆腐店的锅炉因为操作人员没有司炉证被依法责令停运。这是该局为确保春节期间的食品安全和锅炉、特种设备安全,开展专项整治的两个镜头。
鹿邑质监局为确保春节期间的食品安全,于近日全面启动“食品安全特别监管机制”,在春节期间对食品安全的特殊监管,确保节日的食品安全。这种监管机制就是对食品企业严格按照申领证照条件挨个“过堂”。该局对辖区内的食品企业和食品作坊进行普查登记,根据普查登记结果进行挨个审查,与普查出的小作坊签订质量承诺书。目前,该局根据普查结果已经对全县53家获证企业挨个检查一遍,重点检查采购和使用食品添加剂环节,杜绝超范围、超限量使用食品添加剂,严厉打击因标签不规范而误导、欺骗消费者的违法行为。截至目前,该局已对生产不规范、满足不了生产要求的3家企业扣押了生产许可证,与新增加的17家糕点生产作坊签订了质量承诺书,取缔了9家卫生条件不达标的食品小作坊。
该局还抽调15名经验丰富的执法人员,对全县在用的294台锅炉、4200米压力管道和39台压力容器进行逐台“体检”。重点检查特种设备是否依法登记和定期检验,安全附件、安全保护装置是否灵敏,操作人员是否持证上岗等。该局充分发挥“村级管理、乡级监督、县级督办、质监验收”的监管模式,加强乡村锅炉监管,发现问题及时上报,并责令其及时整改。
目前,该局已经依法取缔土锅炉2台,停运压力管道112米、压力容器3台,下发安全监察意见书17份,有效消除了安全隐患。