本报讯 (记者 张艳丽)馒头、冻饺子、肉、蛋糕、藕、烂桔子、龙眼、葡萄……记者发现,春节过后,居民区垃圾箱里的“年货垃圾”多了起来,浪费现象比较严重。
家住市区汉阳南路的王太太正在为过剩的年货发愁。今年春节,她家准备了不少年货,加上王先生单位发的年货,让她请亲戚朋友来家吃饭的底气十足。然而,亲戚朋友并没有像以往一样“消灭”很多食品,而且有好几顿饭还是在饭店吃的,结果厨房里、冰箱里、餐厅里摆的食物非但没减少,而且还出现了异常情况:羊肉有味了、苹果坏了、馒头长绿毛了……
“真可惜啊!”对这些变质的年货,王太太扔也不是,不扔也不是。
过完春节上班前后,许多居民开始全面清理家里存放的各种“过剩年货”。2月3日,家住市区人民东路的张女士就心疼地将家里的一块两斤多重的五花肉、几节藕、两个苦瓜和半箱沙糖桔倒入了垃圾箱。
陈大爷是人民东路一家属院的门卫兼保洁员。他说,从初二开始,他在清理垃圾箱时就发现有整箱的龙眼、提子和纯奶等。看到发霉的馒头,他就捡出来,拿回家喂自家养的鸡。“现在扔的这些东西,我小时候想吃都没有。虽说如今生活好了,不愁吃穿,可也不能这样浪费啊!”陈大爷感慨不已。
现在,生活方式变了,但人们忙于过年的方式却没有多大的变化,每到春节,多数人依然是大买年货、聚餐、大吃大喝。当年货准备得太多,人们无法全部消耗掉时,就难免出现浪费。
记者在采访中了解到,目前,年货扔进垃圾箱的现象已经相当普遍。造成这种现象的原因主要有两个:一是因怕不够吃而大量购买年货,水果成箱扛,鱼、肉成袋进;二是过年串门时为了面子超量送礼,“左手一只鸡,右手一只鸭”,串门拜年大包提、小包拎。
一些居民表示,“年货垃圾”就是一种浪费。以前过春节,商店、饭店全休息,人们需要把年货全备齐了,要不然家里来客人就没吃的招待,如今情况不同了,大年初一超市就开门迎客,吃的用的可以随时买到,过年期间,许多饭店照常营业,非常方便。逢年过节,亲戚朋友相聚无可厚非,但是聚餐、送礼都应该适度,这样才能避免过年后“年货垃圾”的剧增。
“其实很多人也知道春节期间各大超市照常营业,且商品齐全充足,但就是摆脱不了年货要事先备足的老观念,非要备很多年货,结果造成浪费,这种老观念也应该改改了。”王太太说。
很多市民赞同王太太的观念,还有人提议,大家应该养成按计划采购年货、做饭请客预先估算的习惯。