爆米花品种繁多玉米、大米、小米、麦子等都能爆成米花，除了玉米，其它的还可以做成米糕块，是青少年最喜爱的休闲食品之一。我已进入知天命之年，对它的喜爱程度仍不减，每碰到卖爆米花的，都要买一些回来，连上了班的儿子回家都不忘给老妈带一些爆米花。

　　吃着香甜的爆米花，儿时爆米花的场景不时会浮现在我的眼前。

　　小时候，可不像现在，想吃爆米花随时可以到超市去买，那时，只有春节前的那一段时间在大一些的城镇里有爆米花的，而且只爆玉米花。

　　我十岁的那一年，快过春节了，学校放了寒假，我和八岁的妹妹特别想吃爆米花，就和妈妈商量去离家八里远的老城街上爆米花，好不容易让妈妈同意了。吃过午饭，我和妹妹背着一些玉米兴高采烈地去了老城。

　　进了老城，我和妹妹就东张西望地寻找爆米花的。当行至大街西头的老槐树跟前时，听到了爆响声爆米花的就在附近我们高兴得小跑起来闻到爆米花的香味了！看到爆米花的了！在老城西大街的路边远远就看到有一位老人正一手拉着风箱一手摇着爆米花的锅子，还有一条为爆米花而来的由孩子们组成的“长龙”每个孩子身边都有一个装着玉米的书包、篮子或小布袋，我和妹妹喘着气赶紧排在了“龙尾”。

　　爆声连连，香味阵阵。每一次的爆响声都引来一阵孩子们争抢被崩出袋外的玉米花的欢笑声，爆米花的老人周围，除了有金黄色的玉米皮以外，找不到一点儿碎玉米花。

　　“长龙”一点一点缩短，我和妹妹一点一点向爆米花的老人靠近，太阳也一点一点往地平线落去。没觉得渴，没觉得饿，没觉得累，没觉得冷，只盼着快一点轮到我们快一点吃上玉米花，香甜的玉米花强大的吸引力把我们紧紧地吸在了爆米花老人的身边，忘记了时间，忘记了天黑，忘记了寒冷。

　　不知是什么时候，终于轮到我们爆米花了。看着老人把玉米装进锅内，上紧锅盖，一下一下地拉着风箱，一圈儿一圈儿地摇着锅子，一眼一眼地望锅子上的时间。终于，锅子爆响了，那一声爆响，是那么的悦耳动听，爆米花的香味使我们欣喜若狂抓一把放进嘴里才去倒布袋里的米花。装好米花，背起小袋子离开爆米花的老人时，我们已完全被黑暗包围了！

　　在老城街上还有从街道两旁门缝里透出的煤油灯的一缕缕亮光一出了城只有脚下的小土路泛着弱白的光消失在无尽的黑暗中，微弱的狗叫声像是从天涯传来的。妹妹紧紧拉着我的衣角我们不敢说话也不敢大声喘气，深一脚浅一脚地往前走。爆米花的喜悦荡然无存，爆米花的香味也随着黑夜的风飘向远方。

　　是吓的？是累的？我身上出了汗凉凉的。凭感觉，已快到乱尸岗了．这是回家的必经之路。恐怖的景象不受控制地一幕慕在眼前闪现我顶着发麻的头皮、背着玉米花、拉着和我一样恐惧万分的妹妹两腿机械地往前走。我的心跳得越来越快，就要从嘴里跳出来了。就在我们快要崩溃的时候，听到了一个女人的喊声，近了，清晰了，是妈妈！是妈妈接我们来了！我和妹妹高喊着：“妈妈！”向妈妈、向家的方向飞跑起来。装玉米花的袋子在背上一晃一打的，我又闻到了玉米花的香甜。