本报讯（记者 张艳丽）４月２２日，市食品安全工作领导小组扩大会议召开。副市长刘保仓出席会议。他指出，要加大力度，扎实工作，确保食品安全各项工作落到实处，真正让人民群众享用到安全放心的食品。

　　会议总结了２００８年全市的食品安全工作，并对今年的工作进行了部署。会议还下发了《周口市创建食品安全优秀城市工作方案》。

　　对于今年的食品安全工作，刘保仓指出，一要学习好、贯彻好、落实好《食品安全法》。《食品安全法》将于今年６月１日起施行，要充分认识其颁布实施的重大意义，切实加强其宣传培训工作，严格履行其规定的监管职责，认真做好《食品安全法》施行准备。二要搞好食品安全优秀城市创建。以食品安全四级联创为载体，以点带面、示范带动，从２００９年至２０１１年，经过三年努力，市级达到食品安全优秀城市标准。三要抓好食品安全监管体制改革。要积极搞好食品安全监管体制改革，以改革促监管，避免因职能交接而出现监管空白，切实做到调整过程中思想不乱、队伍不散、工作不断，确保体制调整平稳过渡，食品安全监管工作有序有效进行。四要开展形式多样的整治活动，加大整治力度，打防并举，长抓不懈。