要想庭院葡萄产量高、品质优，须从以下四个方面着手。

　　一、品种改良。随着科技的发展，优质、高产品种不断应用于生产，对以往的旧劣品种必须进行更新改良。多年来的生产实践证明采用高位绿枝嫁接，时间短、收效快，一般第二年结果，第三年丰产。所谓高位指的是在棚架架面上位置较高处，采集优良品种的嫩枝嫁接到庭院葡萄新抽生的嫩枝上的一种方法。嫁接数量一般依架面大小嫁接２～５个枝条即可，嫁接的２～５个枝条在架面上要有一个空的位置，便于快速成形，占据棚架空间。嫁接的时间多选择在５月上旬～５月下旬，此时的葡萄枝条处于半木质化程度，便于产生愈合组织，嫁接成活率高。

　　二、施肥。庭院葡萄的根部施肥时间应选在秋末或早春，在距树干周长８～１０倍处，挖宽３０厘米、深５０～６０厘米的环形施肥沟，且每年向外扩展呈放射状挖３～４个矩形沟，沟长５０厘米、宽２０厘米，沟深约５０厘米且尽量里浅外深，避开大根，并隔年隔次更换放射沟位置，逐年向外开沟以扩大施肥面。在沟内施入有机肥（农家肥、堆肥、人粪尿等）加入２５０克尿素或复合肥更好。在葡萄生长期间还应对叶面喷施尿素、硝态氮、氯化镁等。

　　三、修剪。修剪包括夏剪和冬剪。夏剪有抹芽、除梢、摘心、除卷须等。抹芽一般在萌芽数天后对双生芽、三生芽留其中一个，其余抹掉，待留下的新梢长１０厘米以上时留强去弱，每隔２０～３０厘米留一个新梢，其余一律抹除，即使长有花序也要抹掉，待新梢长到１２节时第一次摘心，对已萌发的夏芽副梢除主蔓顶端一个副梢外，对其余所有副梢均留１～２叶摘心，以后除延长蔓留１０节摘心，其余二次副梢留１叶绝后摘心。另外，卷须消耗营养，缠绕枝叶应随时剪去加以引绑。

　　每年的１１～１２月为最佳冬剪时间，冬剪时按５０～６０厘米的间距选好主侧蔓，将密生枝、重叠枝、病虫枝、不成熟枝全部剪除，结果母枝采用３～６芽中梢修剪，保留剪口粗度主蔓为０．８厘米，侧蔓为０．６厘米。

　　四、病虫害防治。庭院葡萄病虫害较常见的有：霜霉病、白粉病、黑痘病及葡萄透翅蛾（又称葡萄钻心虫）。针对病害在葡萄生长期喷施３～５遍２５％三唑酮、或５０％多菌灵、或７０％代森锰锌均可防治。平原地区重点是葡萄透翅蛾的防治，危害相当严重，甚至造成整株死亡。根据多年实践经验总结出以下几点治虫方法：一是在葡萄开花前及谢花后喷２～３遍治虫药，每隔一周喷药一次，农药可用２０％杀螟松、或２５％杀虫双、或５０％杀灭菊酯均可，效果都很好。二是生长期发现嫩梢萎蔫应及时摘除，戳杀初孵刚蛀入的幼虫，也可用细钢丝从蛀孔中刺死初龄幼虫。三是结合冬剪彻底剪除被害枝蔓，捕杀越冬幼虫或予以焚烧。(赵丹 韩争蓉 周凯)