本报讯 （记者 梁照曾）作为国内八大名酒企业之一的安徽古井集团以其酒文化博物苑为依托因酒工艺传承较好、历史遗存保留完整、酒文化建设出色形成一个特色的酒文化生态旅游样本被国家旅游局批准为国家４Ａ级景区于昨天正式挂牌成为国内白酒行业首家国家４Ａ级景区。

　　亳州和周口接壤有３０００年的文明史历史上涌现过商汤、曹操、华佗等众多杰出人才是一个历史文化厚重的古城又因种药材出名又誉为药都。然而其古井镇兴起的酒业成为安徽的酒业重地位于镇中心的古井集团生产的古井贡酒是我国八大名酒之一与宋河酒皆出一个水系。

　　古井镇位于亳州城北１０多公里处临涡河支流洪水河历史上叫减镇至今保留有两口古井又因元代一怀姓人家在此酿酒开设“公兴槽坊”的酒作坊世代经营直到转制为国营酒厂（即古井集团的前身）其明代酒窖池群保留至今仍在使用．古井集团投资４亿元建成的酒文化博物苑以馆藏的形式不仅完整地保护着这些酒文化遗存、还以实物、模型、雕刻等形式利用声光电等现代科技手段演绎了酒类制作的历史及其工艺流程特别其复制的“公兴槽坊”以真实版的古法制酒现场再现古酒作坊的魅力让人浸身酒文化世界里感受其独特魅力。另外古井集团还将酒生产流程中的各个车间开辟了旅游观光通道供游客参观将酒工业与旅游业紧密结合起来成为工业游的一个很好的范本。