本报讯 (记者 赵金)秋季开学后,按照统一部署,市卫生监督处各科室迅速行动,对辖区各级各类学校、幼儿园食品卫生及甲型H1N1流感防控工作再次进行重点监督检查。截至9月9日,他们共检查市直及川汇区各级各类学校及幼儿园87家,其中幼儿园80家、大中小学校7所;检查食堂108个,涉及食品从业人员382人,下发卫生监督意见书103份,对108家学校食堂进行了现场量化评分,下达食品及餐饮具检测单;对检查中发现的5家新办幼儿园下达体检办证通知书。
此次专项检查,重点从学校食物中毒隐患的排查、硬件设施的落实、组织和制度的完善及甲型H1N1流感等传染性疾病防控的处置方案、组织管理、教育宣传、自检制度等方面入手,详细检查了学校食堂环境卫生、原辅材料采购索证、查验登记、食品留样、功能区分、加工用具标识、生熟分开、荤素分开等食品安全薄弱环节,以及学校晨、午检开展情况,开窗和通风情,学生玩具和个人卫生用品用具消毒、门把手和楼梯扶手及桌面等物体表面消毒情况和传染病疫情报告管理工作等。
从检查情况看,大部分被检查单位都高度重视学校食品安全和传染病防控工作,但仍有个别单位还存在食堂证照不全、食堂基础卫生设施薄弱等问题。针对检查中发现的问题,监督员均以下达监督意见书的形式要求被检查单位立即整改。