面对众人羡慕的行政事业单位工作，他不为所动；面对父辈铺就的发展道路，他婉言拒绝；面对公务员招录的机会，他不予理会。在亲戚朋友的劝说和质疑中，他丝毫没有放弃自己的梦想……这就是川汇区城南办事处兰亭社区吴明辉的创业故事。

　　1986年出生的吴明辉在家中是父母的掌上明珠，从小就在父母的呵护下长大，但他却要用自己的实际行动，让人们对他另眼相看。

　　有一次在郑州吃饭时，吴明辉看到阿五美食顾客盈门，就餐人员排队等候。看到这种情形后，他对阿五美食做了进一步了解，得知其是餐饮连锁加盟形式的经营，主营豫菜，是新派豫菜，非常适合自己的创业项目也可得到总部的加盟指导，在创业初期并不需要太多的管理经验。连续考察多处阿五美食加盟店后，发现顾客反映都很好，吴明辉更加坚定了加盟阿五美食的决心，在经过与总部联络后就签订了加盟协议。

　　初次涉足餐饮，没有管理经验，在征得总部同意后，到公司的直营餐厅去学习。从最初的传菜员、点菜员，到后厨管理、前台服务、仓库管理等，他在2个月的时间里，笔记写了两大本。

　　经过近3个月的紧张选址和装修，2008年8月12日，阿五美食周口加盟店在周口迎宾大道兰亭山水一期门前开业了。其本着“创造价值、回馈社会”的宗旨，提供103个就业岗位，优先招聘下岗职工和困难群众，共招聘下岗职工86人，困难群众子女17人。

　　餐饮连锁店开业之初顾客天天爆满，这令吴明辉异常兴奋。“创业难道这样简单，要照这种形势发展下去，不用2年，就能收回成本，开始盈利。”但是，他哪里知道，这火爆的背后却隐藏着隐患。经营几个月，恰逢金融危机爆发，店里生意也受到一定影响。吴明辉认识到必须灵活应变，改革经营方式，随后他组织在店内查找原因，采取措施整改经营方式，边整改、边学习。通过整改，阿五美食走上了正规化发展轨道。现在阿五美食周口店已成为周口餐饮业的一颗新星，在消费者中树立了良好口碑。