本报讯(记者 赵金)日前国家质检总局出台了《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,为乳制品生产企业戴上“紧箍咒”。连日来,市质监局工作人员深入全市乳制品生产企业,进行全方位监督检查,宣讲新规定。
检查中,工作人员要求企业不得随意变更实际生产食品的场所,建立、落实原辅料采购查验制度,保持生产车间清洁卫生,按生产工艺要求生产等。
市质监局有关负责人表示,近期,市质监局将在全市开展以乳制品和高风险食品为重点的食品质量安全专项大检查,切实把好食品质量安全关。对专项检查中发现的违法行为,将按照法律法规的要求从重处理。对恶意制假企业,将建议市质监局吊销其生产许可证;已经取得了名牌称号的,建议市质监局撤销;涉嫌犯罪的,坚决依法移送司法机关。