误区一:施肥多,产出多。许多菜农在温室菜地大量施肥,以求多产出。其实蔬菜正常生长所需的全盐含量浓度为2000~3000PPm,超过6500PPm,根系就会出现反渗透而枯死,产量则会下降,特别是温室内温度高、湿度大,导致有机肥分解快,磷的有效性就比露地高2~3倍。
解决方法:一是种蔬菜超过3年以上的温室,施入的鸡粪、牛粪应各控制在2500千克以内,施入的化学肥料应减少50%左右;二是全盐浓度大的地块,应注重施牛粪、腐殖酸肥和EM菌肥,以提高土壤碳氮比,及时松土透气,以解盐降肥害;三是补充硼、锌、镁肥,平衡土壤营养,为减少投入、争取持续高产创造条件。
误区二:留苗多,产量高。很多菜农在留苗时往往多留,认为苗多能高产。其实,由于冬季气温低,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,因此只有稀植才能高产。
解决方法:一是越冬茬蔬菜以合理稀植为好;二是为了充分利用空间,可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理办法,以叶枝不拥挤为准,来提高总产量和总效益。
误区三:温度高,长得快。不少菜农认为,建温室的目的是为了保温,温度高蔬菜就会长得快,其实蔬菜对温度有上限要求,一般为25℃~32℃。温度过高,呼吸作用大,机体运行、生理活动紊乱,植株就会徒长,枝蔓和生殖生长不平衡,产量反而会下降。
解决方法:一是温室设置两个放风口,及时降温;二是严格按照各种蔬菜生长期所需温度和各个器官生长期适温要求进行管理,防止高温时长蔓不长果。
误区四:株蔓旺,长势好。多数人认为株蔓旺是好庄稼的象征,其实水多、叶旺时,其根部必浅。所以营养生长过旺必然影响生长,产量也会降低。
解决方法:一是在幼苗期掌握弱株根深,控水、控株、促根,使地下部分吸收光合产物占60%左右,中后期地下和地上吸收量各占50%;二是前期株体消耗营养量占60%,生殖生长占40%,中期各占50%,后期生殖生长占60%~70%,营养生长只占30%~40%,即保证前期有一定的同化叶面积,后期控蔓促果,提高产量。
误区五:打药勤,病害少。很多菜农在蔬菜生长中后期,隔2~3天打一次药,认为药打得勤就可防止病害蔓延。
解决方法:一是认准病害,对症喷药,最好是选用含铜、含锌剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌侵入能力,还能促进作物生长;二是改善生态环境,枝繁叶茂,通风不良,天天打药效果也不见得好,应疏叶降温;三是对土传菌引起的死秧,应在苗期注重用药预防。
(朱广凯)