在刚刚结束的周口市第二届全民创业项目推介成果展暨人才招聘会上，周口市川汇区翔耀食品厂的展台成了名副其实的“明星展台”，展台上展示的该厂生产的方便粥、精装杂粮面等系列产品，吸引了来自省内外众多客商的目光。 

　　周口市川汇区翔耀食品厂成立于2008年6月。提起2008年，不少人对那场罕见的金融危机不寒而栗，很多企业在这场金融风暴中相继倒闭。但是，翔耀食品厂不但在这场危机中挺了过来，而且实力和规模越做越大，创造了川汇区创业史上的一个奇迹。创造这个奇迹的人，就是周口市川汇区翔耀食品厂的“掌门人”贾生全。 

　　贾生全出身于川汇区搬口办事处一个农民家庭。高考中，他以几分之差与心目中的大学失之交臂， 之后却又不得不背起行囊外出打工。他当过工人，做过推销员，经历过众多打工者所经历的艰辛和坎坷。有一次，他去外地送货，途中出了车祸，造成经济损失数十万元，这让他原本贫困的家庭更是雪上加霜。面对命运的坎坷，贾生全没有屈服。相反，他更加努力地工作，暗下决心创造属于自己的梦想。 

　　苦难是一段难忘的记忆，也是一笔宝贵的财富。由于推销工作需要，贾生全经常与超市打交道。随着经验的积累，他慢慢地对市场有了自己的理解。他发现，家乡田地里那些土生土长的农产品因未经过加工处理，大多价格偏低。而在现代社会，特别是都市人群中，人们更注重饮食健康，五谷杂粮倒受到青睐，市场上精品包装的杂粮面粉却极少。自己在外这么多年一直跑食品销售，何不办一个属于自己的农产品加工厂呢？ 

　　2008年6月，贾生全毅然辞去了工作，回到家乡决心创出一番事业。在川汇区劳动和社会保障局、工商局、质量技术监督局等部门的大力支持下，他很快创办了周口市川汇区翔耀食品厂。翔耀食品厂生产出第一批精品杂粮面后，贾生全心中充满疑虑：自己一个名不见经传的小厂生产的产品能够被消费者认可吗？他试着利用自己过去的销售渠道，把产品发往各大超市。令他意想不到的是 ，他们厂生产的产品一炮打红，甚至有的超市一天就卖断了货，连打电话催促他们送货。 

　　初次尝到甜头的贾生全没有被成功冲昏头脑。他一方面积极开拓市场，一方面组织技术人员开发新产品，满足不断变化的市场需求。目前，翔耀食品厂主要生产两个系列：方便粥系列和精装杂粮面系列。方便粥系列有麦香炒面、玉米粥、黄豆粥、黑芝麻糊等4个单品；精装杂粮面系列有玉米面、黄豆面、 高梁面、绿豆面、米面、荞麦面、红薯面、糯米面等8个单品。这些产品填补了市场空白，受到了消费者的欢迎。

　　对于食品来说，质量就是生命。贾生全深知这一点。因此，他在稳步扩大生产规模的同时，加大质量管理力度，针对原料采购、生产加工等环节制定了严格的程序，使产品的质量得到有效保证。2008年8月，翔耀食品厂通过河南省质量技术监督局验收，取得了全国工业产品生产许可证。2008年10月，国家工商行政管理总局商标局受理了该厂关于注册“翔耀”商标的申请。过硬的质量让翔耀食品赢得了越来越多消费者的信赖。如今，在周口、商丘、驻马店、阜阳、亳州等省内外城市的各大商场超市，都能看到翔耀食品厂的产品。 

　　展望广阔的市场前景，贾生全信心百倍。他说：“周口是一个农业大市，农产品资源丰富，围绕‘农’字做文章大有可为。今后，我们会不断创新，狠抓质量，为消费者生产出更多更好的方便食品、营养食品，同时也把‘翔耀’打造成一个响当当的周口品牌！”