想到春节，眼前浮现的总是来往拜年的人群，千篇一律的饺子，觥筹交错的酒宴，不绝于耳的鞭炮……一年如此，年年如此，过年的许多传统习俗给我们带来了喜庆的体验，却也埋藏着健康的隐患。年，我们还要这样一成不变过下去吗？是否还有哪些更健康的过节方式呢？今年春节，本报向您奉上“春节健康六日行”的特别策划，伴您一起自己做主，过一个全新的健康春节。 

　　初一：众口能调团圆饭健康开场 

　　三十晚上和大年初一的团圆饭是春节狂欢的序幕，家家户户都恨不得倾尽所有储藏来丰富这一年之中最重要的一顿饭。饺子自不可少，鱼肉也尽力堆积，各式菜肴琳琅满目，这样的吃法，时间长了，是否也有些腻了呢？而且，营养师指出，动物性食品过多，主食与蔬菜较少，这样的饮食结构并不合理。今年春节，我们特意请来营养师，为普通家庭策划一个健康团圆饭的完全食谱： 

　　除夕晚餐：冷盘——蜜汁红枣、葱油海蜇头、卤水鹅掌、蒜泥黄瓜;热菜——羊肉煲、干烧明虾、酱爆牛蛙、西芹白果、奶汤莴笋、韭黄虾肉水饺(点心)、火腿炖乳鸽(汤)。 

　　年初一早餐：桂圆水泡蛋、酒酿桂花汤圆、牛奶、白菜肉丝春卷。 

　　年初一中餐：冷盘——百合南瓜、糟凤爪、麻辣海带、盐水鸭;热菜——酱烧回鱼块、水煮牛肉、葱油荷兰豆、蒜泥橄榄菜、八宝饭(点心)、姜母炖老鸭(汤)。 

　　年初一晚餐：冷盘——桂花糯藕、葱油牛百叶、酸辣白菜、腊鸡腿;热菜——竹香银雪鱼、白灼草虾、辣香小狗肉煲(或兔肉)、酒香豆苗、蚝油生菜、鲜肉小笼包(点心)、洋参园鱼汤(即甲鱼)。 

　　饮品：红葡萄酒、茶水、西瓜汁、西红柿汁。 

　　初二：亲友聚会要尽兴切勿贪

　　春节走亲访友，各类聚会几乎天天都有，酒更是宴席上的主角。酒逢知己千杯少，亲朋好友聚在一起边聊边饮，更有拼酒劝酒诸多花样，似乎只图一醉才能尽兴。殊不知，这种喝法却损害了健康，甚至有人喝出了胃肠疾病，得不偿失。 

　　还需提醒的是，以下几种情况不宜饮酒：空腹，空腹饮酒会对胃肠道造成刺激，不利于进食消化;睡前浴前都不宜饮酒;服用抗生素类药物者，不宜饮酒;当然，乘飞机长途旅行前和开车的司机也不宜饮酒。 

　　初三出游勿贪玩

　　春节是团圆的日子，与“五一”、“十一”黄金周相比，选择外出旅游的人本应不多。然而随着年的味道越来越淡，对许多人特别是年轻一族来说，春节变得渐渐没有了那些传统的负累，只是一个休息身心的假期而已。于是，更多的人放弃了传统的过节方式，将春节旅游演绎成一种新的时尚。

　　冬季出游自然不同别的季节，保暖防寒是最应注意的。穿得要暖，但也不宜过厚，太厚了妨碍行动，出汗湿透内衣，更容易着凉。天气干燥，旅途中补水也很重要。再者遇到雪天路滑，走路行车都需要当心。冬天还是传染性疾病的多发季节，外出时一定要注意防病，易感人群出发前最好注射相关疫苗。 

　　初四：家人身边亲情的甜蜜假期

　　父母膝前讲讲心事：长大之后，好久没有对着父母喋喋不休了吧。紧张的生活逼得自己一次次只好用金钱来表达孝心，其实何尝不知道父母需要的并不是这些呢？长假中，抛开那些无谓的借口，像小时候一样坐在父母身边畅所欲言吧，让他们感受到你的体贴，自己的坏心情也会伴着这温馨烟消云散的。

　　初五：健身解疲劳

　　对于平时繁忙的上班族来说，长假应当是不错的健身机会，然而春节期间气温较低，人也总是懒懒的，不愿运动。其实，只要有健身的意识，这个时候的运动也可以丰富多彩。 

　　集体项目：春节长假，不难约上二三好友，大家一起打打球、散散步，或者去健身房，天气好了，还可以爬山，运动也能变成一件惬意的事情。 

　　跳绳、瑜伽也是不错的健身项目。还有一点需要提醒大家，运动最忌一暴十寒，春节期间，不要间断健身步伐，当然也不宜“恶补”。

　　长假最后这样过

　　上班族：长假末尾，上班族是最容易出现心理问题的人群。第二天就要面对紧张的工作，恢复体力最重要，不补足睡眠，当心第一天上班迟到哦。

　　老人：不要以为退休在家，长假对老人来说就没有影响。享受了几天团圆的快乐，长假一过，家里又将是冷冷清清，难以承受的心理落差，几天来被忽略的劳累感也忽然出现了。老人在长假的最后一天应当及时调整心态，平静对待这一现实，恢复以往的晨练、散步，走出去和“老伙伴”们聊聊。当然，儿女们也不要长假一过，就把老人抛在脑后，平时的体贴更重要。

　　孩子：寒假虽没结束，但父母要上班了，狂欢过后，又是孩子们一个人在家的日子。长假最后一天，帮你的孩子收拾一下心情吧。带他(她)去趟书店，检查一下假期作业的完成情况，和孩子一起制定一下剩下几天假期的学习计划，这样你便可以放心上班了。（文心）