本报讯 (记者 卢好亮 通讯员 张起)4月25日至28日,郸城县工商局联合县疾病预防控制中心,以逐乡镇巡回培训的方式,送食品卫生与食品安全法律法规知识下乡。这是该局为提高新形势下食品市场监管效能的又一次成功探索。
这次巡回培训以乡镇为单位,由该县工商局和疾病预防控制中心工作人员现场解读《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品流通许可证发放管理办法》、《食物中毒事故处理办法》等法律法规的立法宗旨、主要内容,特别是对涉及食品经营户的重点条款,都作了深入的讲解。
在培训班上,他们还发放了由该县工商局、疾病预防控制中心联合编印的《卫生知识与食品流通经营管理规范》一书。据统计,这次活动共有1316户食品经营户参加了培训,是该县工商系统历年来规模最大、影响最广、历时最长的一次食品安全培训。