本报讯（记者 李一）考前到底该怎样在饮食和休息上科学合理搭配，才能让考生保证有更好的状态和精力轻松面对高考？近日，就这个许多家长和考生关心的问题，记者采访了周口市营养协会的营养师魏长民。他建议考生在考前一定要规避生活误区，合理膳食，科学起居，以保障有充沛的精力应考。

　　魏长民说，考生在高考冲刺阶段需要充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。因此，一日三餐中合理摄取这些营养成分至关重要。从营养学角度看，建议三餐这样搭配：早餐要吃好。考生一般都学习到很晚，而上午的学习及考试中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐。因此，吃好早餐可以给大脑提供充足的能量，对保持旺盛的精力和较好的学习状态非常必要。最为重要的早餐要吃面食，给大脑补充糖分，其次应多摄入一些补脑食物，如豆制品、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜等优质蛋白质。午餐要吃饱。午餐是考生一日中的主餐，中午要提供充足的能量和各种营养，多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品，能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备。晚餐要吃巧。考生经过一天的拼搏，体力和脑力消耗较大，消化液分泌减少，食欲往往不佳。因此，晚餐应清淡，注意饮食的色、香、味搭配，同时配以开胃菜，以引起考生食欲。另外，在三餐之间最好有少量的加餐，上午９时至１０时，下午３时至４时左右，吃一点儿时令水果，可以起到减轻压力与调节情绪的作用。

　　魏长民介绍，早睡早起是保障大脑聪慧的前提条件，建议考生晚上11时30分上床睡觉，早晨5时起床。如果每天晚上熬夜都超过1时，则有损器官健康。人的聪明智慧和精力与器官的健康状况息息相关，器官处于亚健康，则头脑不清醒，长期熬夜会使身体各部器官处于忙碌状态，因缺少休息而过度劳累，导致身心疲惫，容易诱发神经衰弱。