本报讯  （记者 卢好亮 通讯员 胡红旗 张  起）为确保夏季食品、饮品市场消费安全，让消费者吃上放心食品、喝上放心饮料，郸城县工商局以消费者、经营者、监管者的意识为切入点开展夏季食品、饮品安全工作。

　　提高消费者维权意识。该局通过新闻媒体、“一会两站”基层维权网络加强消费安全宣传，并组织人员深入县城社区、乡村、学校、车站、集市等人员密集区发放印有维权法规、夏季食品饮品辨假常识、举报电话的传单，进行全方位宣传，增强消费者自我保护能力。 

　　增强经营者自律意识。该局要求每个食品经营户均要在经营场所的明显位置悬挂自律制度、12315举报牌和营业执照，并且要健全完善索证索票、追溯凭证、及时填写进销货台账等自律制度。该局还对全县的食品经营户分辖区进行法规培训，认真学习《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法规，使经营者自觉守法经营。

　　强化监管者职责意识。该局要求各工商所将每个监管执法人员分管的任务范围、经营户数、完成的标准时限、责任追究落实到了每个人身上，各监管执法人员都与所长签订了责任状，分片划段，实现了网格化管理。针对夏季食品易腐易变质的特点，该局还对执法人员进行了快速食品监测箱的使用培训，并加大对冷饮、雪糕、肉制品、豆制品、水果蔬菜的巡查力度。

　　入夏以来，该局共出动执法人员320人次，发放宣传材料600多份，检查食品、饮品经营户1324家，取缔不具备经营资格经营户13户，查获变质过期食品120公斤，饮料68件，确保夏季食品饮品安全。