碳酸氢钠是适用于夏季动物养殖的抗热应激饲料添加剂,具有抗热应激、增加奶牛(羊)泌乳量、提高乳脂率、提高蛋鸡产蛋率、增加蛋壳厚度、减轻蛋鸡水泻、降低热应激死亡率等作用。但碳酸氢钠可与多种夏季常用的抗热应激饲料添加剂发生反应,使对方或双方失去抗热应激效果。以下几种抗热应激饲料添加剂不可与碳酸氢钠同用:
1.酸类抗热应激饲料添加剂。
夏季蛋鸡日粮添加0.05%~0.15%的柠檬酸,可提高产蛋率及蛋重;夏季在肉鸡饲料中添加0.1%的延胡索酸,可明显减轻其热应激反应,多增重0.34公斤;夏天在奶牛精料中添加1%的异位酸型奶牛添加剂,可缓解其热应激反应,增加采食量,因热降低的产奶量也会逐渐回升。但如果拿这些饲料添加剂与碳酸氢钠配合,双方发生中和反应,两者都会失去抗热应激的作用。
2.维生素C。
夏季肉鸡饲料添加0.02%的维生素C,可提高增重9.16%,使热应激死亡率由22%下降到7.3%;夏季在气温30℃以上时,蛋鸡每公斤饲料添加维生素C50毫克,可提高产蛋率10%~12%,并可提高蛋壳质量。但维生素C易溶于水,具有酸性和强还原性,在酸性溶液中稳定,在碱性溶液中会很快被破坏。与碳酸氢钠配合后,碳酸氢钠水溶液碱性较强,维生素C会很快被破坏从而失效。
3.氯化钠。
夏季天热时,在肉仔鸡的饮水中添加0.2%~0.3%的氯化钠,能显著增加肉仔鸡的饮水量,从而有效地缓解热应激。但氯化钠与碳酸氢钠同时应用时,可使肉仔鸡体内钠离子增多,影响其神经中枢,引起运动障碍。所以在用碳酸氢钠时,应减少半量或全量的氯化钠。
4.氯化铵。
在热应激条件下,在肉鸡日粮中添加1%的氯化铵,可提高增重25%;在饮水中添加0.25%~0.3%的氯化铵,可提高增重23%,并可减轻败血霉形体的感染。氯化铵与碳酸氢钠配合的后果:①治疗呼吸道炎症时,氯化铵作为祛痰剂使用。与碳酸氢钠配合使用,氯化铵会发生分解变化,先产生尿素,继而分解为氨、氯化钠、水和二氧化碳,从而导致氯化铵失去祛痰效力。②治疗泌尿系统炎症时,氯化铵作为尿液酸化剂使用,并为乌洛托品分解为显效的甲醛创造条件。若同时使用碳酸氢钠,肉鸡的尿液不呈酸性,则乌洛托品不产生疗效。③另据国外资料介绍,夏季肉鸡日粮添加碳酸氢钠,有增加碱中毒的趋势;添加氯化铵则有增加酸中毒的倾向,故主张两者兼用,但不要混合应用,以上午、下午分别添加为宜。
5.阿司匹林。
夏季在蛋鸡饲料中添加0.05%的阿司匹林,能显著提高产蛋率、蛋重和蛋壳厚度。但碳酸氢钠水溶液为碱性,可使阿司匹林分解,先生成乙酰水杨酸盐,继而分解为其他物质,从而失去抗热应激的效果,所以两者不宜配合使用。
(李巧云)