商水县平店乡东邓店行政村高庄自然村村头坑边有一个用尼龙网围起的大园子,几千只羽毛鲜艳、颜色各异的土柴鸡,有的“扑棱棱”展翅乱飞,有的“咯咯咯”鸣叫嬉戏……这就是村民王进喜的“土柴鸡生态养殖园”。
今年48岁的王进喜,高中毕业后一直在家务农。近20年来,在种好几亩责任田的同时,“不安分”的王进喜和妻子孙仑一直在搞肉鹅孵化和养殖。由于地方饮食习惯和市场行情等不利因素的影响,2009年春,王进喜开始“转产”尝试土柴鸡养殖。不足100只柴鸡年产蛋几千枚,毛收入可达五六千元,这个“试验结果”让王进喜和妻子喜出望外。于是,今年3月份,他们一合计,筹措资金2万余元,在村南坑边几亩围村林地和玉米田里建起了这个6000只规模的“土柴鸡生态养殖园”。
为了尽快掌握土柴鸡养殖技术,王进喜和妻子孙仑参加了乡里的畜禽养殖培训班,在培训班上专心听、认真记,不懂就问,还购买了《土柴鸡养殖技术》、《禽病防治实用手册》等科技书籍,反复钻研学习。他和妻子整天吃住在养殖园里,一边认真观察鸡的生活习性,一边精心饲喂,逐渐摸索出了一套土柴鸡孵化育雏、疾病预防、饲料搭配等相关养殖技术。
“随着人们消费观念的返璞归真、回归自然,大家对绿色无公害纯天然食品越来越青睐。这不,中秋节、国庆节还未到,周口市区一些超市批发商就已到俺这里来订购啦……”
谈到生态养殖的好处,王进喜打开了话匣子:“俺今后要不断扩大‘土柴鸡生态养殖园’规模,无偿为其他养殖户提供信息技术,力争把土柴鸡养殖业做大做强,尽快带动全村人共同致富。”