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2011年1月15日 星期
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储粮新技术:
告别“陈化粮”不再是梦想

  储粮新技术:

  据新华社北京1月14日电  我国大型储备粮库长期以来饱受粮食发热变质、结露、霉变、虫害之苦。14日,获2010年度国家科学技术进步一等奖的“粮食储备‘四合一’新技术研究开发和集成创新”项目让大粮仓告别“陈化粮”不再是梦想。

  由国家粮食局科学研究院、河南工业大学、中国储备粮管理总公司等多家产学研单位共同完成的这一项目,集成创新了粮情检测、机械通风、环流熏蒸和谷物冷却“四合一”储粮新技术体系,系统解决了我国粮食储备特有的“仓容大、粮堆高、储期长”等难题。

  “本成果已广泛应用于31个省市区的上千个中央储备粮库和地方储备粮库。1万多台采用本技术及标准、拥有我国自主知识产权的新型储粮设备,正在为确保百姓吃上放心粮发挥作用。”国家粮食局科学研究院常务副院长、项目总负责人吴子丹说。

  根据国家粮食局和农科院经济研究所统计,自本成果2003年推广应用以来,中央储备粮中的“陈化粮”大幅下降,通过大量减少粮食损失损耗、改善出库粮食品质、降低能耗和储量费用,创造经济效益逾290亿元。

  2009年全国粮食清仓查库结果表明:体现储备粮新鲜程度的宜存率指标从2003年以前的70%,上升到99%。

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