众所周知吃水果有益健康，所以有些人不管是饭前还是饭后，不管是工作或休息时间，总要吃水果。但有些人水果实在是吃得太多了，并且引发了肥胖、蛀牙等健康问题。

　　水果吃多了一样会发胖

　　人们认为，要想身体好，一天至少要吃五份水果和蔬菜。但是，这个摄入量针对的是体重正常的人群，对于那些身体肥胖、体重超重或者胆固醇过高、患有糖尿病的人来说，吃太多水果就会遇到麻烦。这就是为什么有些人有着健康的生活方式，体重却一直在增加的原因。

　　专家指出，人在吃糖时，身体会释放出胰岛素，告诉人的大脑已经吃得足够了，胰岛素水平高会抑制食欲，但果糖不会扣动胰岛素的‘扳机’,所以大脑不会得到'已经饱了'的信息。"这就能解释为什么有些人能够在不知不觉中吃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那么多的葡萄，却没有饱腹感。

　　酸性水果会伤害牙齿

　　橙汁喝完要及时刷牙水果吃多了对牙齿也不好。咀嚼水果会在口中释放糖分，牙齿会受到伤害。果汁或果奶的问题更严重，果汁和果奶是水果压榨做成的，会在口中释放更多的糖分。

　　遇到酸性的柑橘类水果，牙齿就显得特别脆弱，柑橘类水果能软化牙釉质。虽然30分钟后牙釉质就会坚硬如初，但如果你在喝了橙汁之后立刻刷牙，你就会把一些牙釉质刷掉了，牙齿腐蚀的危险性将大大提高。

　　除此之外，葡萄干之类的干果对牙齿的伤害也很大，因为它不仅含糖量高，还非常有黏性。牙科专家说：“小块干果可以粘在牙上很长时间，这会导致龋齿，随着人们更加注重健康，更强调吃水果，龋齿的发病率急速上升。”

　　果糖摄入过多易患高血压

　　美国科罗拉多大学的科学家们最近对4500名没有高血压病史的人进行了跟踪调查。结果发现，那些每天摄入果糖74克以上者患高血压的风险增大了87%。

　　1克果糖相当于10个苹果或30个橘子中果

　　糖的含量，看上去人一天吃不了那么多水果，但实际上，只要你喝下三大杯果奶，就基本上达到这个量了。值得注意的是，香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之后果糖的含量会更高，因为部分淀粉会在成熟后转化为糖分。果糖还会提高血液中甘油三酯的含量，诱发心脏病。专家指出，水果还会导致胆固醇过高，会增加甘油三酯含量，糖尿病人也要小心，因为果糖会导致血糖水平过高。

　　水果摄入搭配要合理

　　真正健康的食用水果方法是，合理搭配每天的5份水果和蔬菜。

　　相关专家指出，肥胖者和心脏病患者每天应该吃1份水果4份蔬菜。而正常人每天坚持在吃正餐时吃一个香蕉、喝一杯苹果汁，上午10时左右吃一个橘子，午后吃一个苹果就可以了。如果晚上特别想吃巧克力，可以用葡萄干代替，当然，葡萄干也不能过度吃。

　　（新华）