本报讯  （记者 韦伟 通讯员 张磊）为进一步加强流通环节食品安全监管工作，规范食品市场秩序，切实保障人民群众春季食品安全，沈丘县工商局突出“六项重点”，全面开展春季食品安全专项整治行动。  

　　一、加强流通环节食品经营者的主体准入管理。要求各工商所严把食品市场主体准入关，结合年检、验照工作，全面清理食品经营者的主体资格。

　　二、监督食品经营主体履行法定义务。严格监督食品经营者落实主体责任，建立健全自律机制，监督食品经营者切实做到不进、不存、不销不安全食品。

　　三、加强食品调味料和食品添加剂监督管理。依法处置标签标识不规范或者进行虚假宣传的食品调味料和食品添加剂，严厉查处在食品中添加非食用物质、滥用食品添加剂等违禁物质的行为。

　　四、加强乳制品质量监管。加强对乳制品经营者的巡查力度，监督经营者严把乳制品质量准许关，严厉查处乳制品经营中的违法行为。

　　五、严查经销不合格食品行为。对市场抽检中发现的危害人体健康的不合格食品和市场巡查中发现的过期、变质食品，严格实行退市、召回、销毁、公布制度。严厉打击经营假冒伪劣和来源不明食用油行为。

　　六、加大市场巡查力度。按照“六查六看”要求，将监管重心下移，严格落实基层工商所食品安全日常巡查和属地监管责任制，及时发现和查处违法违章行为，切实规范食品经营者的经营行为。