本报讯 为严厉打击餐饮服务环节中使用一次性塑料餐盒行为,切实保障广大消费者身体健康和生命安全,根据《周口市卫生局关于在餐饮服务环节开展一次性塑料餐盒集中清查行动的通知》要求,日前,郸城县卫生局监督所积极采取有效措施,迅速在全县餐饮服务环节开展了专项整治清查活动,并取得了实际效果。
一是领导重视,分工明确。结合实际,卫生局召开了专项工作会议,制订清查方案,确立专人负责,细化工作目标。
二是突出重点,确保成效。按照工作要求,把学校餐饮食堂,大、中型酒店纳入清查重点,重点检查了餐饮经营单位购货索证索票和台账记录情况。
三是加强自律,重视监督。充分发挥新闻媒体、行业协会等社会监督力量,倡导诚信经营,不断提高守法经营和自律意识,督促餐饮行业进一步完善食品安全质量管理制度。
四是媒体曝光,形成声势。此次清查活动加强了宣传报道力度,依靠新闻媒体曝光了一批使用一次性塑料餐盒的餐饮单位名单,形成了专项整治高压态势。
本次活动共出动执法人员37人,清查没收一次性塑料餐盒23000余套,有效消除了餐饮服务环节中的安全隐患,为全县人民营造了卫生、安全的餐饮环境。
(杨光贞)