本报讯 郸城县汲冢镇党委、镇政府积极引导群众发展品牌农业、高效农业,实施企业带动、服务推动,把红薯精深加工作为支柱产业做大做强,进一步提升了主导产业的支撑能力。
企业带动。该镇红薯种植历史悠久。为实现红薯精深加工、转化增值,把农产品资源优势转化为经济优势,该镇以天豫经贸有限公司为依托,带动全镇5万亩高淀粉脱毒红薯生产基地建设。天豫经贸有限公司以服务“三农”、支持“三农”为己任,采取公司加农户的联合经营方式,以保护价收购红薯,与红薯种植户建立长期稳定的合作关系。为扩大规模,形成聚集优势,该镇组建了“三粉”(粉条、粉皮、粉丝)加工集团,解决了全镇农户生产零散、各自为战、经营管理风险较大的难题。目前,全镇建起“三粉”加工企业26家,2800户农民参与“三粉”加工,为900多人提供了就业岗位。天豫经贸有限公司年产“三粉”3万吨,产品以其品质优良、口味独特深受消费者喜爱,产品远销韩国、日本及东南亚等国家和地区。红薯精深加工为农民群众亩均增收3000元以上,尝到甜头的农民高兴地说:“红薯经过深加工,产品价格成倍增;全镇人人有活干,‘三粉’能把外汇赚。”
服务推动。为加强对红薯精深加工这一产业的服务和领导,该镇成立了红薯精深加工协会,并明确专人主抓此项工作,为农民群众提供产前、产中、产后等各个环节的技术服务,从红薯种植、“三粉”加工、生产工艺流程改进、技术创新到产品经营销售均给予指导。他们和驻村干部走进“三粉”加工厂,深入田间,了解生产动态,掌握生产情况,传递实用技术信息,为种植户、加工户出良策、定规划,引进的“梅莹一号”高淀粉脱毒红薯已试种成功,亩产4000公斤。他们还聘请省、市、县专家和“三粉”加工技术人员现场传授红薯高产技术和“三粉”加工新工艺,使农民群众面对面与专家交流学习,逐步掌握了“三粉”加工技能,不断促进生产工艺更新完善,从而使红薯加工增值5倍以上。同时,他们还引导农民用“三粉”加工的副产品粉渣作为饲料发展养殖业,带动了35个养殖场的快速发展,并带来了丰厚的收益。(周治国)