拥有天使般的面容、魔鬼般的身材是每个女人的梦想，但在生活中能如此幸运的人不多。爱美的人士都想多了解些美容与减肥的方法。人们或许不知道，番茄这种再普通不过的蔬菜，就兼具减肥和美容的功效。

　　生吃番茄才能减肥

　　不少人都知道，番茄中维生素含量高，对人体益处多多。可是，一般人不知其有减肥功能。不过，番茄减肥方法并不是每个人都可以使用的。首先，你必须是一位喜欢吃番茄的人。因为番茄带有酸味，要每天吃三到四个小番茄或饮相当量的番茄汁，未必人人都能坚持。其次，番茄在中医理论中属寒性，如果你消化功能弱，经常拉肚子或患慢性肠胃炎未痊愈就要小心，不可吃过量。还有一点就是番茄瘦身的要诀是要生吃。 

　　番茄食用方法

　　餐前一个番茄。在早、中、晚三餐前一个小时左右各吃一只番茄，然后再吃饭。为了提醒自己，最好把番茄放在触手可及的地方。当然，如果能用番茄当做零食也是一个好办法。 

　　用番茄汁代替新鲜番茄。有些人不喜欢直接生吃番茄，也可以喝番茄汁，但必须是鲜榨的才有效。

　　若觉得单纯吃番茄吃久了会腻，可以改吃番茄沙拉，可加少许调味品，但不要加糖。当然沙拉酱和盐也要少加。

　　用番茄汁做面膜

　　番茄中含有果胶，有清肠排毒、消除便秘的作用。一个人如果因便秘而不能将废物迅速排出体外，肌肤就会黯淡无光。多吃番茄可消除便秘，使肤色自然亮丽。

　　经常外涂加了蜂蜜的番茄汁，不但能使肌肤白皙，还可减轻皱纹和雀斑。