第08版:健康时尚
 
 
 
2011年7月11日 星期
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如何喝酒不伤身

  男人之间的应酬是难免的,无论是同事之间的感情交流,还是朋友之间的你来我往都得喝,那在外面如何饮酒才能不伤身呢?

  1.尽可能饮热酒

  不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。

  2.空腹时不要饮酒

  一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。

  3.不要多种酒混合饮

  因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适。

  4.不要大口猛喝

  要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。

  5.白酒、啤酒应注意

  喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

  6.喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品

  绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

  7.饮酒后切不要洗澡

  人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。

  8.不要用药酒作宴会用酒

  药酒的某些药物成分可能跟食物中的一些成分发生矛盾,或者起化学变化,会令人恶心、呕吐和不适。

  9.最好的醒酒物不是茶水,更不是雪碧与可乐,而是果汁

  果汁,特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。(李志)

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